
🟣名稱:水煮全麥貝果麵包。
🟡店家:好市多。
🟢價格:159元。
🔵重量:130克左右/個。
🟤數量:一袋有8個。
🔴食感:有微微全麥麵包的香氣,吃得到全麥麵粉的顆粒感。口感比好市多一般貝果還紮實,飽足感佳!

實測好市多的全麥貝果,一顆重量大概是125~130克左右。

成份表如上。整體而言,個人覺得好市多的全麥貝果用料還算蠻天然的,沒有一些奇奇怪怪的添加物。
在材料的使用量方面,我們可以看到全麥麵粉用量排在成份表的第三位。在這之前則是小麥麵粉,個人猜測這種作法也許是考量到了口感上的平衡,使其不致於太粗糙難以入口。
再者,成份裡面還看到有小麥麥麩。麥麩可以提高植物蛋白質,同時也是良好的膳食纖維的來源,可謂是好處多多。但麥麩過敏的朋友,可能就注意一些了。

好市多全麥貝果麵包的切面長這樣。
從這個切面,我們可以看到它麵包體其實還蠻紮實的,是屬於吃了會飽的那種。而且麵包斷面的麩皮還不少,感覺用料還蠻實在的,值得一試。
心得小結:
好市多的全麥貝果麵包,雖然吃起來味道中規中距,但是用料實在,價格親民,具有微微的小麥香氣。如果想要吃得相對健康一些,或是要拿沾果醬,這顆樸實的全麥貝果麵包還蠻適合的。其實,一顆不到20元的價格,個人覺得其實也沒有什麼好嫌的了。










