看來最近是該稍微控制一下飲食了。展現一下我的廚藝！來做健康又美味的低卡料理！
為什麼會突然想做低卡料理呢？最近在直播的時候，竟然有人問我頭像是不是本人，真是太過分啦！難道真的有胖這麼多嗎？
蒟蒻過水是好吃的關鍵唷！
蒟蒻雪麵開封後記得要先過水清洗，這樣可以有效去除蒟蒻本身的特殊味道。
如果想更徹底一點，可以再用滾水稍微燙過，這樣能進一步消除蒟蒻的鹼水味，讓口味更加完美。
蒟蒻麵是開封即食的，非常方便。如果你像我一樣，有時候真的很懶的煮，只要把蒟蒻麵加上一些自己喜歡的配料拌上附贈的柚香和風醬，簡簡單單就能完成一頓超級開胃的涼拌料理。
冬季暖心吃法
當然，冬天冷颼颼的時候，總覺得吃涼拌少了點溫暖。這時候推薦給大家另一種吃法
1.蒸煮娃娃菜配雞腿肉—準備新鮮的娃娃菜和雞腿肉，記得在雞腿肉上抹鹽，也可以再加入自己喜歡的蔬菜。
2.外鍋放入適量的水、內鍋不加水—放入電鍋小火蒸約20-25分鐘，直到雞肉熟透，菜也變得軟嫩。
3.加入蒟蒻雪麵和醬料—將蒸完的料和精華湯汁倒入清洗過的蒟蒻雪麵中，然後加入柚香和風醬拌勻。
這個做法多了一層雞汁和菜湯的甜味，整體口感更加豐富。一口咬下去，蒟蒻麵Q彈滑順，搭配濃郁的湯汁和柚香醬的酸甜滋味，真的非常滿足！
大推柚香和風蒟蒻雪麵！
- 低卡、低糖：每份僅44.7大卡，完全不用擔心熱量超標。
- 高飽足感：吃完一碗真的很有飽足感，不容易餓。
- 方便又多變化：不管是涼拌、熱炒還是做湯麵，都能輕鬆搞定。
- 好市多獨家販售：全台好市多門市和電商平台都能買到，購買方便。
對於平常忙碌又想保持健康的朋友來說，柚香和風蒟蒻雪麵絕對是很棒的選擇。不僅吃起來美味，還能輕鬆控制飲食，是不可多得的健康美食。
如果你也想動手試試看這道懶人低卡料理，不妨趁下一次逛好市多時，入手這款柚香和風蒟蒻雪麵，讓健康與美味一次滿足！
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圓兒Yuan
街頭藝人 | 創作歌手 | 網路直播主
用音樂說故事，開箱/探店發掘好物美食