ZAKI早起|如果食物也能用溫柔來形容

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第一次知道這家店是在新北永和,附近是住宅區還有學校,ZAKI就位在一條巷弄裡面,由於放眼望去也不是美食整條街,ZAKI顯得令人注目。過了好一陣子,得知在新北中和秀山國小附近的路易莎要結束營業了,覺得蠻訝異的,但也在心中想著不曉得接下來這個地點會開什麼類型的店家。一開始只知道是要開早午餐店,對於非常愛吃早餐的我來說真是個好消息。

當ZAKI的招牌掛上去,我還在想說是不是看錯的時候,腦袋回想起這家店名好熟悉,滑開手機東找西找,果然是當初那間我在永和看到的ZAKI要搬到中和來了。「哇~」我內心是這麼讚嘆著。

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(ZAKI的文字版菜單,方便攜帶。店裡面有設計精美附上圖片及詳細說明的菜單。)

早上運動完之後,我決定今天的早餐要去吃ZAKI。我覺得這裡給我的感覺很像回到家裡,只是比較大一點的家裡。還沒有什麼人潮的八點左右,距離七點半剛開店不久,運動完走進來,點了薯泥尬肉蛋、奶油厚片跟一杯熱的無糖綠茶,等待餐點的時候去裝了一杯水來喝,剛好替剛運動完的自己稍微喝一些水潤喉解渴。聽著店裡的音樂,坐在自己挑選的角落座位,喝了先送上來的溫熱綠茶,咬了一口奶油厚片,像是在慢慢地喚醒沉睡一整晚的胃部該起床準備迎接新的一天味蕾體驗。

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(距離七點半剛開店不久,店內還沒有什麼人。)

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(不過,在我拍了幾張照片沒多久之後,客人陸陸續續進來了。)

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(我點的薯泥尬肉蛋三明治/奶油厚片/綠茶)

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(無糖綠茶熱的。茶的香氣濃郁,喝起來順口好喝。喜歡喝無糖的茶,早餐的時刻身體還在慢慢適應一天的開始,用溫熱不燙口的純茶喚醒自己。)

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(旁邊的杯子是用來裝水的茶杯。)

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(店內裝飾的一隅。)

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(奶油厚片。厚片拿在手上鬆鬆軟軟的,咬下去還能聽見烤酥的聲音,口感是蠻好的,輕輕抹上的一層奶油以為味道會很不夠,嘴裡卻是能感覺到剛剛好的鹹香與厚片的酥軟。)

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(厚片其實是額外多點的,這陣子對厚片著迷,很想嘗試看看每家早餐店的厚片吐司。我覺得這個奶油厚片如果再加個炒蛋,好像也不賴。)

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(薯泥尬肉蛋三明治。熱壓後的鮮奶吐司裡面放入美乃滋、馬鈴薯泥、里肌肉、高麗菜絲與雞蛋。餡料很豐滿,我覺得馬鈴薯泥跟高麗菜絲的味道比較突顯。)

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難得住家附近有一家像這樣的早午餐店。對我來講,早午餐沒有辦法天天吃,但是ZAKI給我的感覺是,當我忙著生活的時候,我會想起的一個地方。如果食物也能用溫柔來形容,我想這麼形容它。


Info

店家:ZAKI早起

位置:235新北市中和區自立路5號

交通:捷運環狀線秀朗橋站出站後步行約15分鐘,或者是公車57、橘2搭到自立路步行約1分鐘


#ZAKI #早起 #早午餐 #美食隨筆 #新北美食 #中和美食


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