說到三重的美食，絕對不能不提滷肉飯
三重堪稱滷肉飯的戰區，有所謂的「五大滷肉飯」
而其中榮獲米其林必比登推薦的「店小二滷肉飯」，是我心目中的前段班
這次外帶了他們的滷肉飯便當與蝦仁羹
整體的用餐體驗真的只能用「驚艷」兩個字來形容
🍱 滷肉飯便當｜誠意滿滿的便當：配菜竟然有蒜泥白肉！
打開便當盒的那一刻，我真的有點驚訝
一般的便當配菜多半是常見的青菜或豆腐
但《店小二》滷肉飯配菜裡竟然有「蒜泥白肉」！
這在一般店家中通常是需要單點的高成本小菜
店家卻直接把它畫進便當的基本陣容裡，誠意簡直突破天際
除了蒜泥白肉，配菜還包含了滷白菜、竹筍、滷豆腐以及一顆滷蛋
雖然這幾樣是基本班底，但整體的豐富度已經遠超期待
尤其「蒜泥白肉」真的加分很多
🍚 滷肉飯｜肥瘦適中、不黏嘴的耐吃型
主角滷肉飯的部分，滷汁呈現誘人的深褐色，帶著油亮光澤
我個人不太喜歡膠質過重、吃到會黏嘴的口感
而店小二的滷肉飯恰到好處，鹹香夠味卻不膩口
是那種可以「一口接一口、舒舒服服吃完」的耐吃型滷肉飯
雖然是外帶便當，滷肉份量感稍顯內斂
但那滋味絕對能排進我心中滷肉飯的前五名
🦐 靈魂核心：必點的「蝦仁羹」
我對「好吃」的定義是：吃第一口就會驚艷，吃到最後一口感到滿足
這碗蝦仁羹完全達標！
🥣 湯頭表現
如果濃稠度滿分是10分，我會給它：5分
不會過濃、不會膩，喝起來滑順清爽
湯頭裡拌入了筍絲、香菜與蛋花
層次感非常豐富，每一口都能吃到料的實感
一碗裡面有6～7塊蝦仁羹，每一塊的塊頭都不小
大約可以放滿一個湯匙
不好意思，當時顧著吃，沒有挑好羹塊
選到了相對小的拍照XD
這張可以看出來，羹塊蠻大的吧（拍照的時候，已經吃掉一兩塊了）
每一塊裡都有一隻蝦仁，不是碎蝦、不是點綴，是一隻完整的蝦
真的是用料滿滿
誇張的是：一碗只要50元！！！
這個價格搭配這個品質，真的只能說：物超所值到不可思議
⭐ 整體評價
在三重眾多滷肉飯名店中，店小二滷肉飯確實展現了它榜上有名的實力
無論是誠意十足的配菜，還是那碗讓人讚不絕口的蝦仁羹，都讓人回味無窮
如果你來到雙北尋找美味的傳統小吃，這間絕對值得你特地跑一趟！
📌 必點推薦
✔ 滷肉飯（穩定好吃）
✔ 蝦仁羹（直接封神）
如果胃只有一個空間，請點蝦仁羹！
📌 店家資訊
店名：店小二魯肉飯
地址：新北市三重區大同北路27號
營業時間：11:00 – 21:30（週三公休）
