半夜，一陣強風把廁所門用力關上，天爸從美夢中回到惡夢式的生活：那個以前在香港，只有工作沒有任何私人時間的日子。
以前在香港，曾經一段很長的時間早上六時起床，八時回到公司，工作至晚上十二時，回到家中已經兩點。日復日夜復夜，為了工作廢寐忘餐⋯清晨的麥當勞早餐、午餐晚餐是隨意的兩餸飯、旺角深宵毫不精美的雲吞麵⋯每天到底吃了甚麼？根本食而無味，腦海中充滿着工作，無論是開眼閉眼都是煩鎖不堪的細節⋯每天睡醒仍未張眼，但腦海中已經盤算着一整天工作的前後順序，最嚴重時連待會起床後更衣刷牙的先後順序也得排好，希望能省下一點兒時間，好讓百忙中的生活不出亂子。
這就是天爸的香港惡夢式生活，而在此刻，我又在台南這個慢活之城重新過着這種只有工作的日子。大家一定發現最近我們沒有新文章。其實一直很想寫甚麼，但天爸忙着籌備3月底的活動，一個人辦一場活動，也真不容易。天媽帶着三個仔女在職場上、教育場所之中奔馳，更為即將營業的店拼最後努力。天爸與天媽都已經筋疲力盡，回到家中安撫三個小孩之後，也沒有餘下的力氣寫文章了。
其實也不是沒有寫，曾經寫了半篇《新年之後 台南的空城計》，但寫到一半，新年都完了。又曾經寫了半篇《鹽水意麵 月津港吃到香港的家鄉味》，但寫到一半月津港燈節都快落幕了。又曾經寫了半篇《煙花特別多 鹿耳門聖母廟 與 維港煙花的差別》，但寫到一半，鹿耳聖母門的煙火已經燒完好幾天了。
工作愈來愈忙，能抽空寫點甚麼的時間也就愈來愈少。就在半夜被廁所門大力關上吵醒之際，天爸腦海中在盤旋是否應該把餘下半篇的《煙花⋯》寫完。但是文章也有時效，過期文章誰愛看？而且好的創作，很多時候是一時衝動，把自己的心思記下來。躺在床上的天爸，就想寫一篇《速食記》，把最近一日三餐麥當勞的速食日子記錄下來。
天爸每天六點半就起床，叫醒天一預備上學。帶天一上學後回到家中，為了讓天媽有多一點時間工作，天爸就帶大天二跟小三到麥當勞吃早餐，然後再送到我們台南華德福的親子共學，先把小孩留下來讓老師照顧，天媽完成手頭上的工作就會到達接手照顧小孩。
九點半左右回到公司，開始一整天的工作，平常天爸只要一坐下來，聚精匯神處理忙不完的事，就要到午飯時間才會離開座位⋯那午飯時間是幾多點？反正把頭再次抬起，望望電腦角落的時間時，往往就已經是兩點多三點⋯台南一般的餐廳都已經關店午休，為了讓自己能盡快回到辦公室工作，天爸的午餐只能在KFC與麥當勞之間二擇其中。就在這一天，天爸到KFC排隊點餐，因為輪候時間太久了，一怒之下就到旁邊的麥當勞午餐好了。
晚上約好了進棚拍攝一個輕鬆的訪談節目，所以傍晚坐計程車到火車站轉乘火車去高雄的電視台攝影棚，完成節目後八點回到高雄火車站，八點十五分有一班區間車回台南，在那麼短的時間內，只好進火車站內的麥當勞吃一頓速食。就這樣，天爸的一日三餐都在速食中無味地撐過去了。在八點十分的時候，薯條只吃到一半，在猶疑要不要衝上月台⋯但日子已經這麼忙了，還要為了趕火車而放棄盤中餐？結果，我以最短的時間把半包薯條塞進口中，八點十三分開始往月台衝過去⋯被速食與忙錄生活養成的肥胖身軀有點跑不動，幸好八點十五分還是來得及上火車，回家去。
在節目之中，主持人問香港人與台灣人有何差別？那時候天爸第一時間想起眼前忙碌的生活，就回答說香港人一天會把事情排得滿滿的，一天要做十樣事情去十個不同的地方，爭分奪秒。台南人也是有這個能力，但台南人寧願把時間留給自己，好好生活。
既然都住到台南了，天爸天媽為甚麼還要過這種忙到只剩下速食的生活？當你離鄉別井一切重新開始、當你的工作不只是為了賺錢還感到使命、當你享受在極限中完成一項又一項任務、當你希望為社會貢獻點甚麼而拼盡力氣的時候⋯你只能擠壓自己的時間，讓安排好的事情按時發生，並且精益求精不能馬虎了事。更重要的是，不能太冷落三個仔女，因為我們的一切，都是為了他們！
這一篇沒有談到甚麼食物，但很希望在這半夜之中，窗外依然凌黑一片預備迎接𥌓光的時刻，跟大家分享一下我們的近況。其實，分享近況才是「帶住三個仔女去台灣」的原意吧，哈哈哈哈！
