更新於 2019/09/07閱讀時間約 4 分鐘

中山北路二段的老化和不老

    策劃: 劉作時; 轉述師: 駱潤生
    嘉泥大樓還沒老之前,我們都先老了,但是,一位不到30歲的安邦,落角在這裡好幾年,今天,我們不上辦公室,往前走50步,來到在這裡開店超過三、四十年的未上市食品店,就在嘉泥大樓對面。
    嘉泥大樓當初的設計有一套,這棟崗石建築可能有40年以上的歷史,但外觀並沒有老去,四周也留了相當的空間當停車場,只是為了省錢,前面的噴水池幾乎沒再噴過,也許是欣賞噴泉的路人也變少了。
    嘉泥大樓的對面的這一家義美食品,店長住三重,我在23年前在嘉泥大樓九樓中信證券上班當研究員時,她就是這家店的店長。我今天將安邦和駱大綁架來這家熟悉的店咖啡,不是為賦新詞強說愁。其實,23年前這裡就有賣咖啡,這家店的不遠處,中山北路民權東路口,在當年才開了一家很時尚的星巴克。
    這家義美咖啡當年的桌椅是設在最前面,我有時候中午就來這裡喝上一杯咖啡,看一點東西,當時我還在考CFA的考試,有時候也會拿出來這家店K書,順便跟店長哈拉個二句。今天來,這位店長還記得我,但已經不復以前的熱情,可能是我也已經沒有熱情了。安邦說,熱情足以支持一個人待在一個產業,他現在有7個員工,想必他的辦公室人氣一定很旺。
    23年後,當我再進門這一刻,我想看到一個人。就是她,店長還記得我,我23年前記得他跟我同年,我今天打趣地對她說: 「你二十幾年來都沒變」(不像我那個年代的歌手李恕權唱的「如今楓葉已經枯萎,你的人也離開台北),她搶著說: 「不要再說了,會透露我的年紀。」我於是環顧了一下,有誰聽到店長這句話,才發現,其他的店員都比店長老,義美食品這家店都留住了她們,讓大家一起在這裡變老,還能快樂地工作。
    但中山北路二段並沒有留下所有的店家,最近還有一篇報導說中山北路二段現在正在鬧空城,很多店都是空的,這種新聞這幾年出現了好幾次了,感覺有點陰謀論似的業配文,是想逼著這裡的地主降房租。與其說台灣不景氣,不如說大家現在不來這裡了。只是義美食品這家店還有人潮,這家店也可能是錦州街到民生東路一段的中山北路間最熱鬧的一家店了。
    安邦的公司開在味王大樓裡,這間味王大樓的年紀應該不會比嘉泥大樓年輕多少,位於民生東路和中山北路口,對面是上揚唱片,以前這棟樓還是永達保險經紀人的總部,招牌非常醒目。這一帶以前的店主要是婚紗店,但現在這裡有幾家店早就拆掉去蓋豪宅了,只是這裡現在的豪宅同樣有些沒落,沒有了中山北路以前的光環,到了晚上一定更加死寂,不知道義美食品這家店開到晚上幾點,它的燈,可能是這一帶最亮的燈。
    安邦是一家負責幫客戶寫程試做網頁設計的老闆,創業五年了。我們在義美食品這家店內中段的中島吧台聊了開來,才知道他在大學及研究所都是很活躍的人物,和一般程式設計師給人家比較冰冷內向的特質有所不同,他從國小五年級就開始接觸程式,長大了自然繼續對程式設計情有獨鐘,他會寫APP的程式,也懂網頁的前端及後端程式,本身也是JAVA的高手,今天我們倒是沒有聊很多關於程式設計的東西,我和駱大只是很佩服他創業的勇氣,由於他開朗的個性,他的生意蠻火紅的,身邊有八個業主在等他的報價。
    所以我們不敢耽誤他太多的時間,四點半必須放生他,讓他回到味王大樓繼續忙他的事業。我和駱大則繼續坐在這個不太好坐的高腳椅,繼續享受我們下午的這一刻,這23年的時光,帶走了很多商家,帶不走的是馬偕醫院的人潮,以及旁邊那間餃子館的生意,帶給了店長一點點的老人斑(千萬不要告訴她),帶給我經歷無數的蒼滄,人生不能倒帶,但看著義美食回仍然堅毅地守著中山北路二段曾經的奢華,這23年不斷的更新迭代它的產品,我坐在中島上,望眼環伺,有好多包裝精美的食品,連外頭的包裝袋也是精心設計,雖然它的美式咖啡不怎麼順口,但這一家食品店的強項不在咖啡,也許更有一種可能,它的咖啡可能要配它的食品才有甜味和香氣。
    其實,有位子可以坐的義美食品並不多見,福州路羅斯福路口的那一間確定沒有,永安市場站的那一間義美更小,我進去走沒五步就要逛出來了。這而一間,有碩大的空間,後面有二個長桌可以讓要訂大量訂婚喜餅的新人可以坐下來諮詢,它的員工廁所甚至於可以開放給1996年就在這裡消費的人使用(當然是指我啦)。
    這裡,嘉泥大樓對面的義美食品,這個如影隨形的紅色的老氣招牌,兼容並蓄地承載了很多人的記憶,也讓一位店長做了23年,讓我今天還能坐在23年前就在這裡等我進門的食品店。未來,也許新的世代新的行業我已太老無法參與,也許中山北路不再繁華,但,在我們想要打打牙祭的時候,往民生西路一段過麥當勞向前走20公尺的那家肉焿店可能還在,它的味道不變,價格變了但又何妨,我就把馬路的那一頭和馬路的這一頭一起算進來成為一個商圈,這裡就不會那麼寂聊。
    還有一位好有親和力及專業的網路公司老闆,也在這一帶,送走一組客戶,又迎來一組客戶,他的賽道還是寬廣,他是安邦,是這一帶的好手。
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