｛親親森森｝ #082
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｛親親森森｝
#082
#082
我喜歡糖的各種樣貌，也喜歡不同原料淬鍊製成的天然糖。
可我不喜歡果糖和代糖，這兩種都有一股說不出來的人工味道。
端午節時鹼粽一定要沾二號砂糖，我才覺得對味。
即使白砂糖也帶有沙沙的口感，可沒有褐色糖粒的香氣，感覺上就是少了一味。
為了焦糖而特地喝著焦糖瑪奇朵。
覺外面買的加不夠多，還曾經自己買一罐回家，隨意加，想多香就加多甜。
在我心裡，完美的手工焦糖布丁是要帶一點點稀微的苦味。
焦糖淋在滑嫩的布丁上，那帶點裙襬邊的波浪，真的是很美。
經過烈焰的糖，化為水，化為漿，化為膏。
不變的是香氣，而不同的濃稠度和色澤，越是濃厚，留在舌上、唇間、指尖的回味更為回甘。
有內涵的人們，一言一行，舉手投足自然散發的魅力，不刻意流露的自信風采，讓人回首讚賞。
這是有味道，有故事，有底蘊的人。
曾以為過了四十，就能累積出這樣的泰然自若。
殊不知，那自卑怯懦的小小孩，還是時常會在踏入陌生環境中，就噗通自己跳了出來，來不及隱藏。
學習仍不夠多，歷練仍不夠足。
底氣，要練就沉穩，也才不會因任何風吹草動，就被見到圓碩的大屁股。
#親親森森
#AlysonLee
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
原來浇花好治癒，淋完整個院子就是一個體力活
難怪大家都用空瓶子收集水，真的需要用很多水
腳踩在柔軟的草上好舒服，喜歡那個味道
雖然院子不大但在自己的院子裡還是挺舒服的
我終於可以從院子採摘新鮮薄荷和迷迭香做cocktail了，以後還可以摘菜和摘水果 美美的
看著菜苗一天天長大就是賞心樂事
非油炸，米做的米米花，除了直接當零食吃外，拿來裝飾甜點，也非常的適合～
這次想到了，拿來裝飾烤得醜醜的巴斯克，搭配焦糖海鹽淋醬，瞬間讓蛋糕的顏值高很多！😂
午後與朋友們一起分享巴斯克，鹹甜微苦的焦糖醬、脆脆米米花與軟綿的巴斯克，口感層次非常豐富，是怕甜的朋友，也喜歡的一款甜點囉～
下面分享食
你可以說說蜜與糖水有什麼不同嗎?
嗯...他們都是甜的。
那是什麼樣的甜法呢?
要怎麼形容呢...?
去試試看、體驗過、經驗過，才知道，如此
昨日與在澳洲認識的長輩見面，我很幸運去年時認識了他們，或許是認識的時機、地點以及頻率契合，這樣跨世代對話反而沒有太多的畢恭畢敬，而自然的成為朋友
沙琪瑪咬下去要有麥芽糖那種稍微黏牙的感覺(這個部分也決定是否正宗)，口感要脆中帶軟(令我飲恨的就是吃到太乾或太軟的)，黑糖特有的香味則給了幸福的感覺。有位格友也提過老人會聚會常常用黑糖沙琪瑪當點心，我給他們的品味按讚，因為在沙琪瑪的世界中，黑糖口味是一哥。
前幾天很幸運抽中食力瑪西莫草莓優格夾心蛋糕的試吃體驗
上班嘴饞的時候
比起餅乾
我更喜歡吃一些不會太乾的小點心
這款草莓優格夾心蛋糕就是屬於我會喜歡吃的甜點
不過平時不吃太甜的朋友要稍微注意一下喔🤣
一整袋裡面有10塊小蛋糕
每塊小蛋糕的熱量大概約100克
所以一天吃一塊剛好
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