我自認對花蓮很熟,畢竟曾長居一個月,而且每年至少造訪二到三次。 但我竟不知這家麵食館。 在地人說,這是老店,店中只有四張桌子,老闆兼夥計。所以第一桌上完菜才會開始烹煮第二桌,所以第四桌的客人得等一陣子。但客人就是願意等,而且天天都客滿....