台中・中區｜艦隊街咖啡 Fleet Street Coffee
閱讀時間約 2 分鐘
一如往常的 2 月 15 日，按照慣例，從大學起每年的情人節前後幾天，都會與大學系上的好友們一起度過。
那日的陽光特別直率而溫暖，在等待朋友們抵達台中之前，我早早就收拾好了行李，從台中火車站附近的青年旅宿出發，沿著綠川悠閒地晃著。空氣裡瀰漫著過年期間的詳和與平靜，許多店家緊緊拉上鐵門；街道上一名騎著腳踏車的老人經過，籃子裡堆滿著水果與幾卷報紙。
我彎進小巷，看到 Fleet Street的店門敞開、散發著不出幾尺也能聞到的濃濃咖啡香。清亮的落地窗邊有個女孩喝著咖啡，手裡拿著一本迷你小冊子靜靜地翻閱。我走進店內，Menu 上的品項並不多，隨即向櫃檯點了一份早餐 Set 與美式咖啡。隨後走上二樓，打算好好地探訪這間咖啡與書香結合的文青小店。
大概是因為過年期間吧，二樓一個人也沒有。我自在地選了一旁種滿植栽的窗邊座位，那是個恰到好處、陽光斜射進來可以直接烘托在臉上的角度。走道旁的書架上疊滿書報雜誌，旁邊有幾盆植栽與空氣鳳梨點綴。
晃了半晌，餐點終於送上來了。這是一份很簡單的早餐 Set，有著一片烤得焦黃的吐司、一顆水煮蛋，以及一杯熱黑咖啡（很微妙，台北的咖啡廳大概不敢賣這種組合吧）。特別的是那用於塗抹吐司的黃色果醬，嚐起來酸酸甜甜、說不上來究竟是蜂蜜或者鳳梨，但組合起來清爽而不膩。真適合拿來搭配這個清清淡淡、個人獨享咖啡香的幸福早晨。
☕️ Fleet Street Coffee & Book
Fleet Street is a major street in the City of London. It runs west to east from Temple Bar at the boundary with the City of Westminster to Ludgate Circus at the site of the London Wall and the River Fleet from which the street was named.
後來我才知道，這間 Fleet Street Coffee 是台北華山附近的 Paper St. Coffee Company（紙街咖啡）在台中的展店。難怪有著它一貫的清新與質感，為穿梭在這座懷舊復古情調的台中舊城區的旅人們，勾勒出一幅簡單恬淡、洋溢著幸福的早晨。
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「喫茶月滿」是間位在台中州廳附近、台中舊城區的小店，一二樓皆有座位，二樓還是書店！可自由參觀——是間小小的、像咖啡廳的圖書館（笑
雖然是平日下午到訪，但當時已幾近客滿，只剩下一個座位，整體環境十分舒適，很寧靜，搭配著柔和的燈光與木質傢俱，整間店頗有日式氛圍。
這次點了拿鐵和布丁，本想再加點一份熱……
朝陽街後巷
桃園朝陽街後巷，位於桃園火車站附近，是一條充滿活力的街道。在這裡，你可以找到各種各樣的商店、餐廳和咖啡館。其中，一家咖啡館，吸引了我的目光。
店面不大
咖啡店位於朝陽街後巷的一條小巷子裡。店面不大，但佈置温馨舒適。咖啡館的落地窗正對著後巷公園，坐在裡面，可以欣賞到公園的美景。
一
青田街上
青田街上的這家咖啡廳擁有大大的窗戶，窗外便是經過精心改造的庭院。這裡曾是老街的老房子，經過翻修後，成了一個舒適的咖啡廳。後面的擴建平台提供了更多的座位，平台上有幾顆大小不一的樹木，給人一種寧靜而自在的感覺。坐在這裡，可以享受午後的陽光，聆聽美妙的音樂，並翻閱幾本好書，讓人感到無比幸福。
夜市是台灣都會區共同的景觀，台中自不例外。無論〔東海商圈〕，〔逢甲商圈〕或〔一中街夜市〕，我都曾駐足。輕鬆遊逛，買些什物，吃點零食，是我平淡生活的最愛。〔一中街夜市〕，距離〔台中公園〕不遠，一中夜市還有〔台灣自來水公司〕舊宿舍更新的懷舊街區，很有可觀，所以也相對比較常來。
通常都在家裡喝咖啡，今天的因為要到圖書館還書，特地到大直的路易莎來喝咖啡。朋友要我先點一杯咖啡，有個位置，她去還書。這家店面不算大，但是位置很舒服，裝修的非常輕鬆自在。
進入路易莎的那一刻，就感受到一股輕鬆自在的氛圍，彷彿整個世界都在緩緩轉動，而我只需融入這自在的節奏中。在這家位於大直的小咖啡館，
幾年前去了一趟京都，咖啡文化極為盛行，留下深刻印象。回國後在圖書館，無意間在架上看到一本書，講的是傳承三代的咖啡故事，書裡的一個別冊，記載了幾家台北市的咖啡店，引發我的好奇，展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。
富吉珈琲 Fuji Cafe原先是開在彰化員林的金水咖啡，選在台中舊城區商圈重新開始，而聽他們述說是如找到這個店面，也是個頗有歷史脈絡的故事。門前的松樹，一度還以為這裡以前是日本料理店。老建築的前身是間太陽餅的加工廠，用了許多鋁製窗框及高檔建材，這在戰後的年代是很寶貴的資源，沒有被政府徵募去做..
臺中豐原區的Because Life Cafe位於知名的咖啡巷內，距離火車站並不遠，鄰近豐原廟東商圈的巷弄內，面對著收費停車場前的空間，提供舒適的半露天開放式咖啡空間，老闆精心規劃的木工擺設，讓小空間顯得溫馨且充滿手作風格。
Roundabout Café 圓環咖啡帶著英式日常生活感的梅川二店，街區轉角的藍色建築，善用了許多植栽妝點，採光極好的空間樣貌，也更討人喜歡。座位可分為圓桌、方桌及沙發區因應不同人數的變化，特別要提一下在二樓的包廂，適合有會議需要，或是家庭客群、親子聚會的需求，店內備有兒童座椅，是重視親子友善..
白天喝咖啡、晚上喝酒，這是我們的生活。— 《這間咖啡》
位置近捷運大安站步行約 8分鐘，隱藏在巷子裡的秘密基地，深夜也不熄燈的咖啡廳，如果你也老派、如果你也文青、如果你也是夜貓子，最重要的是如果你愛咖啡，同時也愛酒，《這間咖啡》你會喜歡。
日系復古，文青年代感
＃咖啡與酒
白天來杯咖啡，提
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店面不大
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青田街上
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白天來杯咖啡，提