Roundabout Café 圓環咖啡 梅川店 ︳營造異國氛圍的深藍咖啡館，早午餐更是吸引人呢！
Roundabout Café 圓環咖啡 的第一間店在台中大和路的模範社區，同樣都帶著英式日常生活感的梅川二店，街區轉角的藍色建築，善用了許多植栽妝點，採光極好的空間樣貌，也更討人喜歡。
圓環咖啡曾經出了一款造型奇特的招牌咖啡而風靡了當時的社群軟體，不過後來崛起的早午餐系列，甚至在梅川二店還能開發出完整系列的歐陸風格餐食，有興趣的出發前可先研究線上菜單，在選擇困難時可以節省不少時間喔！
草莓鬆餅
跟圓環咖啡本店的waffle格子鬆餅不一樣，梅川店是Pancake美式鬆餅，口感鬆軟加上大量水果的華麗擺盤，搭配著蜂蜜及藍梅果醬，鮮奶油也是當日店內現打的。會依季節更換水果品項，綜合水果鬆餅才是它正式的名稱。
隔壁鄰居咖啡
其實就是黑糖拿鐵啦～ 奶香鮮甜與黑糖的醇香，交織出濃郁層次的風味。
順便看看二樓窗邊空間這奇妙的光影變化!!
座位可分為圓桌、方桌及沙發區因應不同人數的變化，特別要提一下在二樓的包廂，適合有會議需要，或是家庭客群、親子聚會的需求，店內也備有兒童座椅，算是重視親子友善的元素了吧！
隨著室內光線，視線也落在牆上那些帶著英式叛逆、法式浪漫的風格插圖，也喜歡老屋子有臺灣特有的磨石子地板，異國風情並不衝突地共存著。
Roundabout Café 圓環咖啡 梅川店
地址：台中市北區梅川東路三段207號
電話：04-22061988
營業時間：Mon-Sun 10:00-19:00（Last order Food 17:00 /Drink 18:00）
定休日：週四公休
＊每人低消一份飲品或一份餐點，不收服務費，假日用餐限時100分鐘。
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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
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我獨自一個人
找尋 某種 旋律
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詞曲：Po Fu
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被誰撕裂 被誰摧毀 無數個無解
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