八種尋覓土地的方法(上)

我常常聽到許多人跟我說：我沒有土地可以種植，也沒有錢買土地，所以我無法開始我的家園夢，只好在都市繼續工作。 台灣的農地是全世界數一數二的貴，因此許多人都不敢想像有一塊自己的土地。我分享故事的用意並不是要每個人立刻去文具店買下一根迴紋針，而是——不管你離終點有多遠，當我們開始在生活中進行能力所及的嘗試，就一定會離自己的夢想更近一步。 今天我想分享的主題是尋覓土地的方法，這些方法，有些是我親身嘗試過的，有些是我在旅行時，聽身邊的人分享的。 第一種方法：在自己周邊的閒置小空間內育苗，送給住家周圍有在種植的人。 這空間可以是陽台、頂樓、騎樓，住家旁一處荒廢的空地，或者只是向陽的一處小窗。 種苗的來源不一定得花錢，買菜吃剩的種子（番茄、彩椒、辣椒、蔥頭、發芽的馬鈴薯等），或是水果的種子（百香果、葡萄、木瓜、草莓等）都可以種。 若是喜歡香草，也可以去花市買薄荷、迷迭香、芳香萬壽菊、艾草、仙草、玫瑰等，再進行扦插或壓條分株。 剛開始，育出的小苗們不需要太大的空間，很容易就能創造出一片喜人的綠意，看著小苗欣欣向榮地生長，心中有一種說不出的滿足感。 接著你可以跟周邊的鄰居、親戚朋友，或是透過網路尋找周邊有在種東西的人，友善地詢問他們是否願意收留你長得太旺盛的種苗。一來二去，自然就能跟周邊熱愛種植的綠手指們打好關係。 或許你會問我，這對尋找土地有什麼幫助？ 當然有！你已經跟在地的種植者們搭上線了，很容易就可以向他們打探消息，哪邊的農地出租了？哪邊有免費的土地可以申請？哪邊的土地在販售？也可以跟他們討教一兩招種植的訣竅，長此以往，一定可以在住家周邊找到一處能種東西的閒置空間！ 缺點：空間偏小，需要防範路人隨手採摘，注意鄰里檢舉或政府噴藥。 優點：順手為之，不需要跑太遠，很適合平時忙碌的都市上班族。 第二種方法：與周邊的親朋好友打聽是否有閒置土地 如果你已經嘗試了第一種方法，卻沒有下文，或是狹小的空間已經無法滿足你了，便可以從周圍的親朋好友入手，打聽他們是否有閒置土地。 這並不困難，或許是在逢年過節、朋友相聚的場合，分享你細心呵護的綠意空間；如藤蔓爬的好快，不只伸出窗台，還想偷跑到鄰居家；番茄結出了第一顆紅彤彤的果實，吃下去酸酸甜甜、香氣濃郁；草莓結果後，被路過的小鳥偷吃了一口...這些種植的小煩惱和收成的快樂，很容易引起他人的共鳴，尤其是自小在農村長大的長輩們。 他們會情不自禁地回憶起童年，有的人會想對你的種植方式指點一番，也會有人提到「老家有一塊田，好久沒回去看了」。這時候就可以順勢提出自己也想跟著一起去看，或是想在假日空閒時種種菜。 缺點：借用別人的地，自由度難免受到限制，也需要配合地主的想法，土地也有被地主收回或賣出的可能性。 優點：如果地主已經有現成的設備，或土地已經有現成的經濟作物（如果樹），通常也很樂意與你分享，投入種植的門檻降低。 第三種方法：加入農夫社群、農場或生態村 你還可以試著加入台灣現有的農夫社群、農場或生態村。各地的社區大學通常能找到為退休族群開設的農藝課程，這類課程一般會有土地給學員共耕，不但可以學習，還能開闢一畝不大不小的菜園。 不同地區也會有合作社、產銷會等，或各地的農會、農改場都可以打聽一二，多半會有配合的農場，也會幫助媒合農友跟農地。 若是能接受去比較遠的地方，亦有許多農場提供打工換宿及實習機會，不只包吃包住，有些農場有薪水，還會分配給你閒置土地。 我在台灣曾與許多農場主共耕共食，現在鄉下非常缺工，只要願意捲起袖子下田，要找到閒置土地並不困難。 缺點：一般這類農場的空間可能是開放式的，需要能接受與團體共同耕作，自由度也會比較低。 優點：跟有理念的農夫一起耕作，對未來開闢自己的土地有非常大的幫助，不只可以在周邊尋找自己喜歡的土地，也可以觀察經營農場會遇到哪些挑戰。不管是經濟的、待人處事的、技術的、經營規劃的、體力上的挑戰，等於是進入家園前的實戰，即便遇到什麼問題，還有人可以問。 第四種方法：租地或買地 這是普羅大眾最先想到的方法：上網或去現場找地，然後租或買下來。這種方法風險是非常高的，尤其是對於完全沒有實作過的新手農夫。建議是對周邊土地與種植技術有ㄧ定了解後再下手比較不容易吃虧。 缺點： 初期投資農工具與設備就是一筆費用，若是沒有建築物，還要設法申請資材室或農舍，牽水牽電、載運資材、園區設計與施工、種苗種子等初期的投資，加起來是一筆非常龐大的費用，除此之外，還要負擔租金或買地的貸款，並且不保證農場前幾年會有收成，可說是風險非常高。 所謂隔行如隔山，買地本身非常需要專業，種植也是，規劃土地更是！新手一開始就從買地下手，很容易落得血本無歸的下場。 因此我常常會建議，若是沒有長年的種植經驗跟對當地氣候、水文、土壤的了解，最好不要從買地開始，可以先在周邊的農場實作、或是在自己喜愛的縣市附近租塊田，一邊開闢一邊觀察，同時也能結識周邊的農友，為自己未來的家園作準備。 優點：有簽下租地契約或買下來的土地，自由度會比較高，對土地也會比較有歸屬感，更適合打造自己的祖傳家園。 我跟我的伴侶是用貸款的方式買下土地。 我們一致認為，雖然台灣的農地很貴，但是建地更貴，若是貸款買公寓，十幾年後貸款還完時，公寓早就老舊貶值了。在少子化的趨勢下，未來房價可能會繼續下跌，而乾淨的土地、空氣跟水，卻會變得越來越稀有。