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八種尋覓土地的方法(上)

2021/09/15閱讀時間約 6 分鐘
2005年時,有一個廣為流傳的真實故事:一個失業的年輕人用迴紋針換到一棟房子。
一開始這位年輕人只有一根紅色迴紋針,而他卻夢想用迴紋針換到房子。剛開始他對自己的夢想沒有信心,也害怕被嘲笑,然而過程卻比他想的還順利;迴紋針換到了魚形鉛筆,鉛筆換到了門把,門把換到了露營用火爐......一路下去,這故事的名氣越來越大,關注他的人也越來越多。
最後階段,這位年輕人用鳳凰城公寓1年租約換成偶像劇合約,然後驚人的終點終於到來,吉卜林鎮的鎮長用一棟房子去換了偶像劇合約。年輕人於是得到了一棟房子。
雖然過程看似複雜,其實才經過14次交換,只花了短短一年的時間.....
我常常聽到許多人跟我說:我沒有土地可以種植,也沒有錢買土地,所以我無法開始我的家園夢,只好在都市繼續工作。

台灣的農地是全世界數一數二的貴,因此許多人都不敢想像有一塊自己的土地。我分享故事的用意並不是要每個人立刻去文具店買下一根迴紋針,而是——不管你離終點有多遠,當我們開始在生活中進行能力所及的嘗試,就一定會離自己的夢想更近一步。

今天我想分享的主題是尋覓土地的方法,這些方法,有些是我親身嘗試過的,有些是我在旅行時,聽身邊的人分享的。


第一種方法:在自己周邊的閒置小空間內育苗,送給住家周圍有在種植的人。

這空間可以是陽台、頂樓、騎樓,住家旁一處荒廢的空地,或者只是向陽的一處小窗。

種苗的來源不一定得花錢,買菜吃剩的種子(番茄、彩椒、辣椒、蔥頭、發芽的馬鈴薯等),或是水果的種子(百香果、葡萄、木瓜、草莓等)都可以種。
若是喜歡香草,也可以去花市買薄荷、迷迭香、芳香萬壽菊、艾草、仙草、玫瑰等,再進行扦插或壓條分株。

剛開始,育出的小苗們不需要太大的空間,很容易就能創造出一片喜人的綠意,看著小苗欣欣向榮地生長,心中有一種說不出的滿足感。

接著你可以跟周邊的鄰居、親戚朋友,或是透過網路尋找周邊有在種東西的人,友善地詢問他們是否願意收留你長得太旺盛的種苗。一來二去,自然就能跟周邊熱愛種植的綠手指們打好關係。

或許你會問我,這對尋找土地有什麼幫助?

當然有!你已經跟在地的種植者們搭上線了,很容易就可以向他們打探消息,哪邊的農地出租了?哪邊有免費的土地可以申請?哪邊的土地在販售?也可以跟他們討教一兩招種植的訣竅,長此以往,一定可以在住家周邊找到一處能種東西的閒置空間!

缺點:空間偏小,需要防範路人隨手採摘,注意鄰里檢舉或政府噴藥。
優點:順手為之,不需要跑太遠,很適合平時忙碌的都市上班族。



第二種方法:與周邊的親朋好友打聽是否有閒置土地

如果你已經嘗試了第一種方法,卻沒有下文,或是狹小的空間已經無法滿足你了,便可以從周圍的親朋好友入手,打聽他們是否有閒置土地。

這並不困難,或許是在逢年過節、朋友相聚的場合,分享你細心呵護的綠意空間;如藤蔓爬的好快,不只伸出窗台,還想偷跑到鄰居家;番茄結出了第一顆紅彤彤的果實,吃下去酸酸甜甜、香氣濃郁;草莓結果後,被路過的小鳥偷吃了一口...這些種植的小煩惱和收成的快樂,很容易引起他人的共鳴,尤其是自小在農村長大的長輩們。

他們會情不自禁地回憶起童年,有的人會想對你的種植方式指點一番,也會有人提到「老家有一塊田,好久沒回去看了」。這時候就可以順勢提出自己也想跟著一起去看,或是想在假日空閒時種種菜。

缺點:借用別人的地,自由度難免受到限制,也需要配合地主的想法,土地也有被地主收回或賣出的可能性。

優點:如果地主已經有現成的設備,或土地已經有現成的經濟作物(如果樹),通常也很樂意與你分享,投入種植的門檻降低。



第三種方法:加入農夫社群、農場或生態村

你還可以試著加入台灣現有的農夫社群、農場或生態村。各地的社區大學通常能找到為退休族群開設的農藝課程,這類課程一般會有土地給學員共耕,不但可以學習,還能開闢一畝不大不小的菜園。

不同地區也會有合作社、產銷會等,或各地的農會、農改場都可以打聽一二,多半會有配合的農場,也會幫助媒合農友跟農地。

若是能接受去比較遠的地方,亦有許多農場提供打工換宿及實習機會,不只包吃包住,有些農場有薪水,還會分配給你閒置土地。

我在台灣曾與許多農場主共耕共食,現在鄉下非常缺工,只要願意捲起袖子下田,要找到閒置土地並不困難。

缺點:一般這類農場的空間可能是開放式的,需要能接受與團體共同耕作,自由度也會比較低。

優點:跟有理念的農夫一起耕作,對未來開闢自己的土地有非常大的幫助,不只可以在周邊尋找自己喜歡的土地,也可以觀察經營農場會遇到哪些挑戰。不管是經濟的、待人處事的、技術的、經營規劃的、體力上的挑戰,等於是進入家園前的實戰,即便遇到什麼問題,還有人可以問。


第四種方法:租地或買地

這是普羅大眾最先想到的方法:上網或去現場找地,然後租或買下來。這種方法風險是非常高的,尤其是對於完全沒有實作過的新手農夫。建議是對周邊土地與種植技術有ㄧ定了解後再下手比較不容易吃虧。

缺點:
初期投資農工具與設備就是一筆費用,若是沒有建築物,還要設法申請資材室或農舍,牽水牽電、載運資材、園區設計與施工、種苗種子等初期的投資,加起來是一筆非常龐大的費用,除此之外,還要負擔租金或買地的貸款,並且不保證農場前幾年會有收成,可說是風險非常高。

所謂隔行如隔山,買地本身非常需要專業,種植也是,規劃土地更是!新手一開始就從買地下手,很容易落得血本無歸的下場。

因此我常常會建議,若是沒有長年的種植經驗跟對當地氣候、水文、土壤的了解,最好不要從買地開始,可以先在周邊的農場實作、或是在自己喜愛的縣市附近租塊田,一邊開闢一邊觀察,同時也能結識周邊的農友,為自己未來的家園作準備。

優點:有簽下租地契約或買下來的土地,自由度會比較高,對土地也會比較有歸屬感,更適合打造自己的祖傳家園。

我跟我的伴侶是用貸款的方式買下土地。
我們一致認為,雖然台灣的農地很貴,但是建地更貴,若是貸款買公寓,十幾年後貸款還完時,公寓早就老舊貶值了。在少子化的趨勢下,未來房價可能會繼續下跌,而乾淨的土地、空氣跟水,卻會變得越來越稀有。
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我本是一個上班族,2017年時,決定放棄都市的一切,踏上自給自足之路。現在,我已貸款買下了一塊農地,從零開始經營自己的家園,悉心打造屬於自己的小天地。我們家有三隻狗、一頭牛、兩隻鵝跟一群雞,過著每天跟動植物打交道的生活!這裡是我們從零開始打造家園的全紀錄,歡迎光臨!
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