我們的台東農莊即景初登場

閱讀時間約 1 分鐘
五月時,台北教會的朋友一家八口來訪,在我們的農莊拍了影片。
終於,我們有比較完整的影片,可以寄給親朋好友一窺我們在台東農莊生活的究竟了。
好感謝朋友一家的熱情相助,孩子好可愛呀!
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都市生活的擁擠空間和緊湊步調,讓我們一家六口在2015年底,像逃難似的逃到台東海岸偏鄉,打算永久定居在此。有太多人質疑,在缺乏各樣資源的偏鄉,如何能謀生、孩子如何受到良好的教育、醫療需要如何顧及......習慣都市生活的人,對鄉居生活有種種疑慮和不安。對這些疑問,我沒有標準答案,只有親身體驗的歷程。
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蔥,我很少用,因為一把有機青蔥40元,只夠用一兩次,所以就很少買。因為少用,先生以為我不愛用,也就沒有多種。 可是我偶爾用蔥爆香時,都很愛蔥的香味,尤其蕃茄炒蛋一定要用蔥才會對味。後來發現蔥原來很容易種,我才發現自己真是大大錯過吃蔥的機會。
Need to get ready for the big typhoon! 我們移居台東隔年,2016年,台灣連遭三個颱風,其中一個是尼伯特,重創台東,台東森林公園無數的大樹,全遭斷頭,慘不忍睹。還有好幾戶住家的鐵皮屋頂被掀。當時我們剛挖好的大水池,一夜之間填滿!
(English version below) 13歲的老三,尚未進入快速成長期,身形仍瘦小,但想賺錢的意志卻很大。
  (The English version is at the end.) 以前,只認識香蕉。後來開始到有機店採買蔬果,偶爾會看到芭蕉。2015年移居台東長濱,有了自己的農地可以種植之後,發現長濱家家戶戶都種蕉,而且大多是芭蕉。吃了長濱出產的芭蕉,才知道芭蕉如此美味,更勝於香蕉....
吾家15歲次女,意志力堅強。兩個月前,我想在前院搭一排竹籬,但砍竹子非常辛苦,尤其砍完後要把五六米長、沈重的竹子拖回家,是讓人卻步的體力活。但女兒喜歡這個主意,便自告奮勇,花一個禮拜的時間,天天獨自一人去竹林裡砍竹子,有時砍三四根,有次一口氣砍七八根,然後走一大段距離,把竹子拖回家。
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