(English version below) 以前,只認識香蕉。後來開始到有機店採買蔬果,偶爾會看到芭蕉。 2015年移居台東長濱,有了自己的農地可以種植之後,發現長濱家家戶戶都種蕉,而且大多是芭蕉。吃了長濱出產的芭蕉,才知道芭蕉如此美味,更勝於香蕉,相較之下,香蕉的濃厚香味,倒有些膩了。 因為喜歡吃,但不容易買到完全不噴藥不施化肥的芭蕉,我們就種起芭蕉來,而且一種幾十棵。有的蕉苗是買的,有的蕉苗是跟人要的,後來長大結果,才發現有三種: 香蕉 芭蕉 美人蕉,又叫一口蕉或佛手蕉 為了等自己種的蕉結果,等得挺辛苦,為什麼呢?