2021-10-08|閱讀時間 ‧ 約 1 分鐘

〈調飲創意:芝麻麥片的加料轉身〉

今天下午一個人在家獨處時光的下午茶讓我心血來潮自創飲品,偶仙裝好溫開水而後丟入兩粒像乖乖的圓球狀牛奶餅乾,緊接著打開芝麻麥片包導入碗中;再來,抓入抹茶拿鐵粉與一個小果凍;以上一起共舞「維也納華爾滋」後就成了個人特色的調飲。
口感牛奶球餅乾部分變成牛奶尼、部分是未完全融化的產物,這一碗滋味滿滿芝麻與小麥片相「餅尼口感吃起來像麥麩」,自製的美味邂逅美麗的單身廚房與餐廳的連環舞會。
分享美食的絕美感受是最好的與人交流的經驗日常生活,文化從飲食交流開始。我們下次再見!
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