2021台東農莊生活隨筆(27)：築夢有望──家族事業已然成型！

今年是我們家移居台東後，第六年種植洛神；採收洛神製成蜜餞販售，則是第五年。

今年的洛神收成，是六年內最多的，但仍有些遺憾，因為前陣子的豪雨，打傷了好多結實纍纍的大棵洛神植株。但我想，不該貪心了，因為今年接到的洛神蜜餞訂單，不只是破記錄，更可說是爆量。

這完全要感謝上帝帶領主內弟兄「老外爸爸」一家來訪，拍攝我們的農場和農產品，並親自品嚐喊讚，才得以為我們帶來前所未有、爆量的訂單──香檬原汁和洛神蜜餞皆然。

從十一月初一開採，我們平均不到兩天就採收一次，每次的採收量需要控制，免得蜜餞的製作工作量過大，造成負擔。

馬不停蹄的工作了快一個月，今年的洛神蜜餞事業，終於進入尾聲，大約再採收一次，就能收工，孩子可以結束工作假期，重拾自學功課。

在十一月這個忙碌的洛神產季，我們家每天的作息大致如下：

我們這六口之家，每天勤奮工作，為著相同的經濟目標努力──求溫飽、還清借款。這個目標看似沈重，但是能夠在農場上工作，而且是全家一起努力，真的有一種夢想成真的喜悅！我們種植，我們採收，我們加工，我們販售。兩個女兒還得到寶貴的機會，可以去朋友的民宿打工賺錢並學習一技之長。

每年夏秋的香檬產季和冬天的洛神產季，總讓我們一家六口忙得不可開交，但我們忙得好有意義、好充實、好喜悅、好有成就感！十二歲的老四很愛採洛神，因為採著又大又美的果實，感覺真是太棒了。

在這疫情世代，能夠一家子窩在鄉下，過著自由的農莊生活，實在非常蒙福！

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