2022台東農莊生活隨筆(31)：努力賣洛神蜜餞來還債

2016年，當我發現賣台北公寓的尾款八百萬拿不回來時，心情沈到谷底，無比絕望，情緒幾乎要崩潰，家中的經濟也陷入絕境。

2018年，在絕境中，有希望的曙光射入──上帝給我們工作機會（先生修改英文論文）和可以販售的商品（我自費出版的在家自學書，以及農產品台灣香檬原汁和洛神蜜餞）。

過去六年來，因時勢所逼，我們竟成了「專業」的農人，每年在秋天販售台灣香檬原汁，在冬天販售洛神香檬蜜餞，全是自產自銷，不但要種植，還要行銷。我和先生兩人都是臉皮薄的書呆子，天知道行銷是我們最弱的一環，但這六年我們挺過來了，把八百萬的虧空降到兩百萬，這是極大的奇蹟！並不是說我們賺了六百萬，而是我們被迫學會精打細算，假如原本可以拿八百萬來蓋房子，後來只用了五百萬，這樣要補的大洞就降為五百萬。

其實除了工作和販售，還有許多關愛我們、認識與不認識的朋友、主裡與非主裡的朋友，直接奉獻金錢來幫助我們，這也是我們能撐到現在的一大原因。但拿到奉獻是惶恐的，畢竟無功不受祿。

我們非常渴望可以早日還清債務，但還債的資金來源只有一途，就是販賣農產品。

很多人喜歡我們的香檬原汁，可惜今年的季節已經結束，下個產季還要再等整整一年。

十一月是台東的洛神產季，也正是我們如火如荼採收洛神、製作洛神蜜餞的時刻。

您若願意購買我們的洛神香檬蜜餞，將對我們有很大的幫助。

我們也相信這款美味健康的洛神香檬蜜餞，絕不會讓您失望。

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