倒數日曆Day06｜BRENS啤酒、黑胡椒Gouda與咖啡酒巧克力

今日大綱：整體組合吃起來很搭！終於遇到這瓶啤酒，我們家前陣子就在ALDI買了一手放冰箱慢慢喝，一直在想會不會哪天就開到他！今天的起司又是不同口味的Gouda，越吃越覺得起司日曆很不錯。巧克力是跟第一天一樣的，目前還剩一款沒吃到。

6號組合： 啤酒—BRENS Beer 起司—Black Pepper Gouda 巧克力—Liqueur de Cafe

BRENS我們已經喝一陣子了，我一開始只覺得他好苦，沒有特別喜歡。不過喝著喝著好像也有點習慣，今天居然覺得滿好喝的。不過有點緊張，該不會開完24瓶我就會成為無啤酒不歡之人吧！

今天的起司形狀不一樣，長得比較長，我覺得不錯。黑胡椒我自己做菜喜歡在最後灑一點，不過市面上黑胡椒口味的東西我大多不愛，像是黑胡椒牛肉乾我就覺得都加太重太辣。不過這個黑胡椒起司倒是吃起來很親民，有黑胡椒的香氣但不會辣，可能起司本身的奶味也有中和的作用，我覺得也好吃。

對巧克力的感想沒有什麼特別的，依然是一邊咀嚼一邊享受酒精在嘴裡擴散的感覺，不過咖啡在哪裡？我還是沒有找到。這個口味的內餡大概就是偏固態，兩次開箱都覺得質地頂多算是微軟的巧克力，沒有要變成流心的跡象。

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