繼續古早味．借古創新味

看過花燈後，小曜本來想回宿舍，可是肚子有點餓。可能之前吃的都是甜食、小食，還是要吃個正餐才能讓小曜五臟廟滿足。從普濟殿往東走回榕樹校園的途中，經過赤崁樓附近，就看到魯麵和擔仔麵。憑著直覺，小曜把腳車停到阿浚師魯麵的門前。

為什麼小曜會有這種直覺呢？其實小曜也不太肯定，不過可能是看到阿浚師魯麵的店面，還保留著傳統的裝潢、顏色與氛圍，讓小曜有一種古早人文的感覺吧。後來小曜查了一查網上的資料，有記述這店面本身就已經是個百年祖厝，保存著紅磚地板和原木門框等陳年陳設，這店本身已是個小小的古蹟。

既然來到魯麵店，小曜當然就要試試魯麵這種臺灣南部的著名傳統美食。據說這種食物，在南臺灣的定位是報喜菜，遇上了喜事，尤其是有婚嫁活動時，魯麵是不可或缺的。

雖然小曜沒吃飽，但畢竟已吃了不少小吃，不敢吃太多，於是只點了一客小碗魯麵。好客又有禮的老闆娘很快就把它端到小曜面前。魯麵的肉羹湯汁雖然濃稠，但那種酸酸的味道，讓人很開胃，越吃越有食慾。麵條本身偏粗，口感Q彈。而且當中的蔬菜很豐富，種類也很多，每種蔬菜都有不同的口感，例如木耳絲很爽，紅蘿蔔夠軟等等，還有豆芽菜、香菜等等，讓人吃得津津有味。即使小曜已經吃過這麼多，但把整碗魯麵吃光後，也完全沒有膩的感覺。

改天小曜一定要再來，點大碗的魯麵，以及阿嬤菜尾湯！

店家資訊： 阿浚師古早味魯麵（fb專頁） 🈁 臺南市民族路二段369號 🈺 10:00~20:00（㊡ 全週無休） ☎ 06 224 0344

吃過以後，小曜見赤崁樓還在開放，就夜遊一下這古蹟。

在赤崁樓紀念品的售賣處，小曜找到饒有創意的食品——以鄭成功為噱頭的成功洋芋片（薯片）和以孔子為招徠的至聖點心麵。洋芋片的口味還是坊間少見的芒果味。雖然不知實際味道怎樣，但這創意小曜挺欣賞，小曜各買了一包。

試食過後，小曜覺得點心麵不過不失，它炸得不油膩的，不過也沒什麼特別。成功洋芋片卻有驚喜，想不到芒果味道跟脆薄的薯片這麼配，有機會可以再買。朋友告訴小曜，它是由大廠代工的，口味不會讓人「中伏」，要是大家來到臺南的古蹟景點（不一定在赤崁樓，據說在其他古蹟處也有發售），大可以放心購買。