「氣味是開啟回憶的真實鑰匙」

難忘的氣味～四歲初體驗

「氣味是開啟回憶的真實鑰匙」

2022.03.29 寧靜的夜

氣味可以喚起記憶，即使是很久以前的記憶。就讀「白水原」幼兒園的孩子，來自四面八方，帶著不同的社經、文化背景，一起在這所位居山中的幼兒園中學習。

這天，一位由山下上山來就讀的4歲小宇，在一陣大雨過後，被一個不知名的氣味困擾，一直問「這是什麼味道？好奇怪的味道。」小妡很快的說：「這是硫磺的味道啊！」小宇睜著大眼睛，好奇的追問：「什麼是硫磺的味道？」知道的孩子們七嘴八舌的形容，但是小宇還是不懂。於是，孩子化身為好鼻師，從追尋氣味的來源，開始了主題名稱為「這是什麼氣味？」的有趣課程。

尋著氣味，我們來到幼兒園附近的谷地，那是一個屬於大屯火山群火成岩與沈積岩交會處東西向延伸的谷地，長約700公尺，名為硫磺谷。谷地內噴氣孔眾多，其周圍的美麗硫磺結晶是由硫氣凝結而成，而硫磺氣產生的特殊氣味，能讓方圓一公里的人都能聞得到。

小宇看到谷內噴氣孔噴出大量衝天的白煙也聞到濃烈的硫氣味，對硫氣說了一個屬於自己特有的想法，「原來，這個氣味就是硫磺味。」孩子下的結論，似乎過於簡單。氣味存在於每個人的心中，很難用言語形容，但是，小番茄老師仍然試著設計相關課程引導幼兒說的更詳盡一點，為的是能讓孩子對自己熟悉事物，能做充份的表達，也只有能清楚的說明與表達，才能增加這個氣味的厚度，讓其能裝滿更豐盛的記憶。

下一次的硫磺谷戶外親子課程，除了邀請親子們一起暢遊硫磺谷的美麗風景，欣賞特殊的地貎外，小番茄教師設計了一份簡單的學習單，請親子一起形容硫磺谷散發的特殊氣味並將自己對氣味的情感寫下來。原以為，大家會對刺鼻的硫氣味有負面的想法，沒有想到，當回到幼兒園開始分享學習單時，有的孩子則覺得臭臭的、臭雞蛋、放屁的味道但卻有一部份的孩子卻覺得氣味是香香的、水煮蛋、聞到就想睡覺。(待續)