跟著本地人吃遍南京美食
閱讀時間約 1 分鐘
有了第一次來南京的踩雷經驗，這次我選擇相信當地人推薦的美食，果不其然驚艷連連。這些店或許上不了某點評、沒有網紅推薦、沒有大排長龍，但是店裡充滿著南京當地的老饕客，稱得上貨真價實在地的美食。按照慣例先聲明：以下分享都是親自嘗試的經驗，絕對不打廣告，馬上看看來南京有什麼好滋味。
️鴨小妹鴨血粉絲
鴨血粉絲算是南京這座城市的代表小吃，但不愛鴨血、內臟等食材的我，總是退避三捨。這回在友人的強力推薦下，找到了鴨小妹，店面不大但裡面座無虛席，許多當地人會獨自前來享用，少了外地觀光客，也因此用不上排隊等位。如果和大叔一樣不愛內臟的，推薦你們筍尖青菜口味，湯頭鮮美、蔬菜鮮嫩，最令我意外的是不愛豆皮的人竟然愛上他們的豆皮乾淨、美味和新鮮是鴨小妹最大的特色。
章雲板鴨
有點像是上海菜市場邊上賣醬鴨的小店，如果不是友人推薦我也不可能嘗試點了板鴨、醬牛肉和雞爪，老師傅熟練的刀工迅速的切片、秤中然後打包。雖然是主打板鴨，但友人和我一致認為醬牛肉最贊。
金陵一哥龍蝦館
如果你們問南京人哪家龍蝦好吃，十個有九個會推薦一哥。他們家的冰鎮龍蝦簡直一絕，不新鮮的餐廳是沒有信心這樣做龍蝦的。還有一定要點蒜蓉口味的龍蝦，重點在於吃完後加麵條，人間美味呀! 喜歡鴨頭的朋友也推薦你們，據敢吃鴨頭的友人們一致推薦。
孫氏梅花糕
南京有兩大梅花糕門派，各有擁護者，上次來南京的時候嘗過左氏，這次當然要試試孫氏。老實說大叔並沒有感覺出太多區別，就是甜滋滋軟糯糯，喜歡年糕麻糬的朋友應該會很愛？
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
金嶋姑娘本人，平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食，不知道你們會不會呢？
剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則，這樣大部分可以避免掉一些雷店。
1.方便性🚲
大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點？這比較可以增加想前往的意願。
2.參考谷
之前在大阪時，老吳跟好友聊起了大阪美食，好友立刻推薦了大阪第一名的神座拉麵。很多網友稱它為關西第一的醬油白菜雞骨拉麵。
是不是第一名我是不知道，但的確湯底帶有一些鮮甜味，口味上比較沒有那麼的重鹹，不過最吸引太太的是桌上這罐醃製辣韭菜，太太不喜吃辣，因此先讓老吳試吃一下，發現不是太辣，也跟著放在
上次到中正紀念堂是往南門方向走找吃的。今天我們背著方向往北走在杭州南路上，看到一家上海點心店，覺得不錯就進去。
點完餐，朋友去拿了兩個小菜，干絲跟木耳，乾絲還滿好吃的，木耳也不錯，只是這似乎不是上海點心的小菜，而是一般店都會有的小菜。
干絲是一種以豆腐皮為原料，切成細絲後拌入調料製成的小菜。這道
答應我，去新竹城隍廟一定要去吃這家廟口鴨香飯。
⭐鴨香飯/小/65元
鴨肉香氣非常誘人，肉質軟嫩，米粒口感粒粒分明且飽滿，淋上鴨肉汁的飯有夠好吃，油蔥酥香氣讓整碗更加昇華，切片黃瓜去油膩完全是點睛之筆。
⭐炒鴨血/90元
必點!! 整體的味道就像是加了烏醋的重口味酸辣湯，非常酸爽，加
我喜歡吃小吃！老店！有時候吃的是一種情懷，外帶就不對了，有人也是跟我一樣的嗎？
推薦名單如下：
1.中壢瞎子巷：板條，油麵，米苔目，濃郁的湯頭，據說是每天熬煮非常多的豬骨而來，我自國小的時候，父母帶我去吃的，一吃可能30幾年了，後來有兩年公司設立在中壢，幾乎也是每週至少一次的午餐饗宴！
小菜：
評論位於元朗的北京菜食店「隆抄手」的食物質素，包括蔥油拌麵、醉雞翼、一口小籠包。
店內裝潢乾淨舒適，服務態度親切友善。整體而言，食物價格相宜，推薦店內的小籠包。
最近因為抖音的關係，許多中國特色美食在台灣吹起旋風:煎餅果子、肉夾饃、酸菜魚、螺螄粉……，其中肉夾饃更是被譽為「漢堡祖先」，酥脆的口感一吃就上癮。
如果都還沒有吃過肉夾饃，不知道去哪裡吃，就到三重龍門路的饃飯生創意飯餅專賣店，一起來品嘗好吃到掉渣的創意肉夾饃。
之前跟家人去吃皇廷中華料理，就注意到這家京城烤鴨，在地開業將近十年了，嚴選飯店等級的宜蘭櫻桃鴨，累積超多好口碑，是鴨鴨控的首選～
去年老四川麻辣火鍋也來鳳山文山特區插旗，雖然不敢吃辣的過客，還是決定來一訪°
老四川最有名的就是那辣到不行不行的湯頭，聽說辣椒含有豐富的維他命C，由於同學對辣是可的，於是我們點了鴛鴦鍋，一邊是有名的麻辣湯底，這湯頭裡面有鴨血及豆腐，最棒的地方是可以無限的續加，看著鍋底的鴨血，過客忍不住也想品嚐
評價雞肉食店「Chicken Factory」的食物質素，包括花膠蟲草花雞湯飯和紫菜豆腐湯。個人滿意這餐飯的味道和質素，下次想再試其他菜式。
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我喜歡吃小吃！老店！有時候吃的是一種情懷，外帶就不對了，有人也是跟我一樣的嗎？
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1.中壢瞎子巷：板條，油麵，米苔目，濃郁的湯頭，據說是每天熬煮非常多的豬骨而來，我自國小的時候，父母帶我去吃的，一吃可能30幾年了，後來有兩年公司設立在中壢，幾乎也是每週至少一次的午餐饗宴！
小菜：
評論位於元朗的北京菜食店「隆抄手」的食物質素，包括蔥油拌麵、醉雞翼、一口小籠包。
店內裝潢乾淨舒適，服務態度親切友善。整體而言，食物價格相宜，推薦店內的小籠包。
最近因為抖音的關係，許多中國特色美食在台灣吹起旋風:煎餅果子、肉夾饃、酸菜魚、螺螄粉……，其中肉夾饃更是被譽為「漢堡祖先」，酥脆的口感一吃就上癮。
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