2022-05-30|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

德國柏林│Refinery High-End Coffee

本文體驗於2018年8月
Refinery High End Coffee
Refinery High End Coffee
柏林,一個創意人都想喜歡的城市,想當然咖啡廳也肯定擁有自己的個性。 出門前總會把咖啡廳標記好的我,經常就是人到了當地但不一定真的按表操課,雖然只有三天在柏林的時間,標記了一堆咖啡可是計畫趕不上變化。
Refinery High End Coffee 是誤打誤撞搜尋到的咖啡廳。 第一天抵達柏林,上午搭機奔波,午餐後走了當天計畫的景點。腿痠人累的咖啡時間到了,但是發現出門前標記的咖啡廳們距離我們的當下的位置不是很美,所以旅伴搜到了 Refinery。
Refinery High End Coffee
是說奔波了一日,又遇上了最酷熱夏季的歐洲,前面已經在烈日下走了數小時,如果這時連咖啡難喝,跟旅伴友誼的小船可以直接滅頂。所幸,一切都很美好!(聽見旅伴鬆了好幾口氣
Refinery 裝潢簡單卻質感,這間 2017年底開幕的咖啡廳非常年輕,店員也相當有個性。 如何判斷一間咖啡廳是否提供好品質的咖啡,我都是以店內使否有販售咖啡豆為主。因為這表示店家固定與地方咖啡豆供應商合作,才能維持好品質咖啡飲品(當然這只是個人判斷
Refinery High End Coffee
Refinery High End Coffee
果然 Refinery 的咖啡也不讓我們失望,除了一般咖啡菜單外,Refinery 也提供單品咖啡讓客戶選擇。每月嚴選來自南美洲產地的單品咖啡豆做當月精選,讓熱愛單品咖啡的消費者也就是我本人有更多選擇!
Refinery High End Coffee
Refinery High-End Coffee
想當然我選擇當月單品冰咖啡,清爽的口感即刻將稍早疲累推翻,旅伴的冰拿鐵也不讓我們失望,完美的讓抵達柏林第一天的我們結束愉快的下午。
簡單質樸的糕點櫃
Refinery High-End Coffee 靠近柏林車站 Berlin Friedrichstraße station 旁有施普雷河,餐飲百家爭鳴,店門不大所以容易不小心就路過了。 Refinery High-End Coffee  Albrechtstraße 11B, 10117 Berlin
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因協助咖啡豆供應商成立企業自有品牌,擔任市場調查顧問,開始瘋狂喝咖啡、走遍各國咖啡廳。最後發現除了咖啡品質重要外,咖啡廳組成的各個元素恰到好處外,才是讓身在其中的消費者最感動的事。
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