清爽微酸越南料理適合夏天食用
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
近年來經過台中市忠明南路，留意到有間越南料理店生意不錯，前幾天到附近全聯買公司贈送用的禮券，剛好晚餐時間，清爽微酸的越南料理適合夏天食用，正好嚐嚐看。
菜單上店名是「喜越異國料理」，卻括弧寫原姐妹花分店，原來過去看到開在這裡的是姐妹花越南創意料理店，但去年搬到南屯區好事多附近了，現在的經營者可能和原姐妹花店家有點淵源吧！
看了看菜單，居然有烤肉，就決定點烤肉米線，菜單上湯麵類包含泡麵、河粉、米線、米苔目、雞蛋麵，分牛肉、豬肉，湯頭可以選原味、酸辣，選了酸辣口味。
端上來的烤肉米線裡頭有微烤過切過的烤肉、青菜、紅蘿蔔、杏鮑菇等配料，放在白色米線上，烤肉看來白白的，但吃起來有淡淡甜味及果香，應該是用越式手法略醃製過再烤，用的是里肌部位，口感卻不會柴柴，湯頭清淡有味，檸檬的酸加微辣辣椒，吃起來開胃清爽，整體而言還不錯。
店內不大，裝潢有越南風，掛著尖尖的越南斗笠，走進店裡時僅一桌有客人，後來陸續進來，把7張小桌皆坐滿，醬料區有越式醬料、辣椒、檸檬汁、檸檬水、餐具，供顧客自行取用。
原本在店門口看到法國麵包，有心動想點法國麵包，菜單上法國麵包口未有甜有鹹，可以搭配烤肉、太陽蛋、打拋豬、沙茶牛肉、綠咖哩、紅咖哩，下次到附近有機會打算試看看法國麵包。菜單上也有涼拌春捲、涼拌青木瓜，這些菜也相當適合夏天食用。
為什麼會看到廣告
147會員
407內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
建國大學站附近的「越南雙胞胎越南煎餅&烤肉米線」以道地越南風味和華麗裝潢吸引顧客，連越南年輕人也愛光顧。必點料理包括牛肉河粉和烤肉米線，份量足
榛品越南河粉是一家讓我十分喜愛的越南菜餐廳。雖然無法精確描述所有的菜名，但這裡的食物總是讓人充滿驚喜，尤其是他們的湯料，濃郁的味道總能讓人想起一些熟悉的家常菜。我經常選擇外帶，因為這樣更加方便，也讓我能在家中慢慢享受這份美食。
這家店的特色在於他們的河粉和其他越南菜品總是充滿獨特風味。每次打開餐盒
金嶋姑娘本人，平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食，不知道你們會不會呢？
剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則，這樣大部分可以避免掉一些雷店。
1.方便性🚲
大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點？這比較可以增加想前往的意願。
2.參考谷
本文介紹了在越南南部芽荘可以品嚐到的美食，包括越式米苔目、越南煎餅、順化牛肉米粉和海鮮。這些美食有著不同的價格和口味，並提供了相應的地點信息和價格。另外，還介紹了各種配料和口味特色。
峴港評分高的烤肉串，搭乘Grab 摩托車司機大哥直接送我到店門口，省去了問路，同時司機大哥也大力推薦，店名Bánh Xèo Bà Dưỡng。 越南煎餅，用米紙，將各種食材包起來，有點像是春捲，烤豬肉串、蛋煎豆芽&蝦、青木瓜絲與新鮮生菜，沾著肉醬吃，口感清爽！一定要嚐嚐
永康商圈 - 誠記越南麵食館，
會選擇這家店一開始是因為經過店門口時，
聞到了迷人的東南亞料理香氣，
又加上家店的裝潢也十分乾淨!
~以下為你介紹~
◆內部環境:
優點:座位多，乾淨整潔明亮。
缺點:空間較擁擠。
◆食物:
-椒麻雞腿飯套餐-
肉質軟嫩，食材新鮮，香氣
跟朋友來到高雄，順便看個籃球比賽，但在比賽之前，肚子就餓了，所以就近找了個小吃。
而我們來到了一間越南料理店——日月香越南料理
我們兩個人，一個人吃原味雞肉河粉跟酸辣牛肉蛋黃麵，外加特色起司豬肉烤餅，最後加上越式冰奶茶。
直接上圖：
我吃得是酸辣牛肉蛋黃麵，我真滴覺得不錯，蛋黃麵條蠻像是細捲
址：桃園市中壢區民族路二段234-3號
時間：下午15:30~晚上12:00(週日休)
電話：0932-102-134
驚豔的『香酥雞排、炸春捲、蚵嗲』，第一次來不知點什麼可以直接點這三樣，老闆油炸功夫一流，雞排炸的香酥脆吃起來汁多味，特色春捲內有乾坤不油膩以及吃起來有小時候滿滿回憶的酥嫩蚵嗲等等。
對於來越南觀光的旅人來說，PHO越南河粉或 BANH MI 越式麵包大概是必吃的，越南魚露獨特的風味對遊客來說也許會覺得新鮮，但對於天天在此生活的台灣人，要習慣甚至接受到天天吃，坦白說我真的沒辦法，於是找尋孰悉的口味就很重要了，最簡單的，就是市區容易找到的連鎖速食店，在越南主要的城市，要找到我們孰悉
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
建國大學站附近的「越南雙胞胎越南煎餅&烤肉米線」以道地越南風味和華麗裝潢吸引顧客，連越南年輕人也愛光顧。必點料理包括牛肉河粉和烤肉米線，份量足
榛品越南河粉是一家讓我十分喜愛的越南菜餐廳。雖然無法精確描述所有的菜名，但這裡的食物總是讓人充滿驚喜，尤其是他們的湯料，濃郁的味道總能讓人想起一些熟悉的家常菜。我經常選擇外帶，因為這樣更加方便，也讓我能在家中慢慢享受這份美食。
這家店的特色在於他們的河粉和其他越南菜品總是充滿獨特風味。每次打開餐盒
金嶋姑娘本人，平常就有習慣搜尋在行動範圍內的一些在地美食，不知道你們會不會呢？
剛巧就一個時刻總會有一家店名印入眼簾。而對於選擇店家前不前往我有一些原則，這樣大部分可以避免掉一些雷店。
1.方便性🚲
大部分店家的設置地點是否為可以輕鬆前往的地點？這比較可以增加想前往的意願。
2.參考谷
本文介紹了在越南南部芽荘可以品嚐到的美食，包括越式米苔目、越南煎餅、順化牛肉米粉和海鮮。這些美食有著不同的價格和口味，並提供了相應的地點信息和價格。另外，還介紹了各種配料和口味特色。
峴港評分高的烤肉串，搭乘Grab 摩托車司機大哥直接送我到店門口，省去了問路，同時司機大哥也大力推薦，店名Bánh Xèo Bà Dưỡng。 越南煎餅，用米紙，將各種食材包起來，有點像是春捲，烤豬肉串、蛋煎豆芽&蝦、青木瓜絲與新鮮生菜，沾著肉醬吃，口感清爽！一定要嚐嚐
永康商圈 - 誠記越南麵食館，
會選擇這家店一開始是因為經過店門口時，
聞到了迷人的東南亞料理香氣，
又加上家店的裝潢也十分乾淨!
~以下為你介紹~
◆內部環境:
優點:座位多，乾淨整潔明亮。
缺點:空間較擁擠。
◆食物:
-椒麻雞腿飯套餐-
肉質軟嫩，食材新鮮，香氣
跟朋友來到高雄，順便看個籃球比賽，但在比賽之前，肚子就餓了，所以就近找了個小吃。
而我們來到了一間越南料理店——日月香越南料理
我們兩個人，一個人吃原味雞肉河粉跟酸辣牛肉蛋黃麵，外加特色起司豬肉烤餅，最後加上越式冰奶茶。
直接上圖：
我吃得是酸辣牛肉蛋黃麵，我真滴覺得不錯，蛋黃麵條蠻像是細捲
址：桃園市中壢區民族路二段234-3號
時間：下午15:30~晚上12:00(週日休)
電話：0932-102-134
驚豔的『香酥雞排、炸春捲、蚵嗲』，第一次來不知點什麼可以直接點這三樣，老闆油炸功夫一流，雞排炸的香酥脆吃起來汁多味，特色春捲內有乾坤不油膩以及吃起來有小時候滿滿回憶的酥嫩蚵嗲等等。
對於來越南觀光的旅人來說，PHO越南河粉或 BANH MI 越式麵包大概是必吃的，越南魚露獨特的風味對遊客來說也許會覺得新鮮，但對於天天在此生活的台灣人，要習慣甚至接受到天天吃，坦白說我真的沒辦法，於是找尋孰悉的口味就很重要了，最簡單的，就是市區容易找到的連鎖速食店，在越南主要的城市，要找到我們孰悉