更新於 2022/08/08閱讀時間約 1 分鐘

韓國Pulmuone正白紅泡麵|韓國正白紅拉麵全系列開箱

使用150度風乾技術製成的麵條,口感類似生麵條的口感,實際吃起來確實讓人驚艷,口感Q彈且相當耐煮,麵條也因為本身孔洞較大的關係,更能吸附較多的湯汁,但除了麵條湯頭也足夠讓人吃驚,尤其是素食的蔬菜湯麵,使用各種蔬菜做成的大蒜紅燒湯頭,味道濃郁且層次多元,每一口都是享受,我買的價格是96元/包,詳細味道請看▼
以下是匡實際吃完的想法,因為會記錄非常多款泡麵,為了大家的瀏覽速度,我就不放圖片了,想看細圖可以點YouTube觀看


「蔬菜湯麵」素食 辣度 評價 ⭐⭐⭐⭐ 【整體評分】大推濃郁大蒜紅湯帶一點蔥香微微的辣增添湯頭的風味外,更多的是刺激你的食慾,另外麵條吸飽滿滿的湯汁,配料的香菇跟蔥也不含糊,蔥多香菇很大段,而且這碗竟然是素食,大家假如有看到,一定要買來試試看,絕對不會讓你失望

「海鮮牛骨湯麵」 辣度 無 評價 ⭐⭐ 【整體評分】單吃不推湯頭是蔬菜牛骨湯帶一點胡椒的口味海鮮的味道淡,我喝的到一點點蛤蠣的味道但因為這款沒有油包加上味道偏淡吃麵條的時候沒有那麼滑順、濃郁,匡覺得這款可能更適合加料,因為它就是一款湯底讓你加各種風味的湯底

「牛肉香菇湯麵」 辣度 ⭐⭐⭐ 評價 ⭐⭐⭐ 【整體評分】,湯頭是濃郁大蒜蔥燒牛肉湯底,湯頭也是很濃郁很有層次的湯頭但是因為太辣了,你很難吃出湯頭的層次,麵條一樣吸飽滿滿的紅湯,吃起來爽度破表~
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