2022-12-11|閱讀時間 ‧ 約 3 分鐘

瘦不了的月份

一年又將近尾聲,每每到了這個時候就覺得時間也過得太快了,怎麼會一下子一年就這樣又溜走了,到底長大後的時間不像小孩時過得那麼慢 (現在真的好希望自己不要長大啊)?
但是不管長大後的想法是什麼? 時光飛逝這件事我們無法改變,也無法用任何方式讓它過慢一點。
在北歐的的這個地區,一旦秋天過後進入冬天,北國就進入一年當中最黑暗的時期,人們也漸漸進入很容易憂鬱的狀態,還好年底有西方世界最大最重要節日的聖誕節,到處聖誕裝飾一一出籠,也因為有了這些聖誕裝飾和聖誕燈的點綴可以梢梢解救一點黑暗憂鬱的冬日。
每年到了12 月的聖誕月就又進入這個 "瘦不了" 的月份,這一整個月幾乎就是一直吃不停的時間。
昨天是麥妹女兒18 歲生日會,18 歲在丹麥也是一個小孩轉大人真正成年的大日子,從進入 18 歲的那天午夜零時起就代表你現在開始可以做任何自己想做的事情,但也是個什麼都要為自己的任何決定和行為負責的年紀。
生日加上剛好聖誕月,那就是歡樂慶祝加倍的日子,麥妹家每年在十二月時都有不少聖誕裝飾,每年去都會看到新的聖誕裝飾 (這點其實我真的不懂,因為根本就是不需要的,為什麼一年才出來一次的聖誕裝飾不能重複使用呢?),也讓家裡的聖誕氣氛變得很濃厚。
這次生日餐以傳統丹麥開放式三明治來慶祝 (只要有來丹麥旅遊的朋友們一定要找機會嚐試這屬於 National dish 的開放式三明治),看到這些各式各樣不同口味的開放式三明治真的是一種美麗的視覺享受,整個讓人食指大動,口水直流,也因為如此 Danielson 一口氣吃了四個,各位不要看這開放式三明治小小的,但它為基底的黑麵包其實很扎實,很有飽足感,所以昨晚四個真的超撐的。
既然是生日,餐後當然也是有生日蛋糕 (沒拍到照片),緊接著咖啡茶和各式各樣的糖果出動 (不只是照片上的這些巧克力,還有很多不同的糖果),而橘子和pepper nuts 是丹麥人聖誕時節必吃的兩樣東西 (當然還有熱紅酒等)。
現在才 12 月初而已,但其實從11 月中開始就已經進入養豬季節了,接下來這個月還有很多場要跑,真的是趕趴增肥的日子,加上冬季冷,很多人都會說要儲存熱量,減肥等聖誕過後再說,此時最不討喜的朋友 "體重計" 通常就會被打入冷宮一陣子,問題是,通常等聖誕過後再減肥這種鬼話都是安慰自己的,最恐怖的是一整年都在肥肥日子中渡過。
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的大小事,大家來黑白講丹麥!
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