不吃肉 和 你不瘦

首先，請讓我先報告一下自己的 “吃東西時間表”。

自 2023年11月開始，我不間斷地吃吃吃；12月回到家，有媽媽的愛心飯菜、家鄉美食等等，我吃得說有多開心就有多開心。2024第一炮，我去了日本遊玩。冬天的寒冷讓我只管吃吃吃，喝喝喝，再吃再喝。然後一眨眼，二月農曆新年來了，我認真的過了一個大肥年，就是希望自己可以在新的一年有得吃，每一天都是飽飽的。所謂吃的就是福氣。家裡的雙魚寶寶們比較多，三月回家慶祝生日，也是一樣吃吃吃，吃吃吃。

在家鄉逗留的期間，剛好遇到媽媽的表哥，也就是我的表舅，他剛好從外地回家，是一個和佛有緣，講話溫柔的帥表舅。得知我已經有三年多的時間都是 plant-based diet，他說很好呀。話鋒一轉，“嗯，可是，嗯，你怎麼那麼肉肉的。” 表舅有點不好意思。而我已經習慣了在華人社會，我們總是習慣討論一個人的體型。只是沒想到平時斯文儒雅的表舅居然問我為什麼肉肉的。“是不是你都吃加工食品？” 表舅逕自問。

我都還來不及告訴他，我也是發現自己長肉了，除了因為一直吃，也因為皮膚敏感的緣故，讓我難耐至於，也讓我放緩運動的量。你知道的，當一個人過了25歲，新陳代謝率就會開始減緩。以前的份量吃了沒事，現在一樣吃的話，會讓我覺得撐。這就是差別。雖然說瘦身是七分飲食，三分運動。但是完全不動也會很難瘦下來。更何況，我從來不讓自己餓肚子，嘿嘿嘿。

還沒說出口的話，在聽到表舅的問句後，我思考了起來。我喜歡吃人工食品？

或許因為我喜歡猴頭菇的嚼勁——不知道為什麼市面上沒有新鮮的猴頭菇，都是經過加工再進入包裝——這次託表舅帶回來的猴頭菇，或許讓他誤會了我很常吃加工食品。但想想我不會特地買這些食材回家呀，那為什麼我還是肉肉的呢？

已經快四年多沒吃肉的我，總會遇到一些 aunty uncle 說：“你看起來不像沒有吃肉的人。” 我都知道他們指的是什麼。

well，我不知道為什麼我看起來沒有林黛玉妹妹的纖柔模樣，也沒有面青青或是面黃肌瘦。我想我看起來就是健康的吧？只是我比較常坐著，肥肉都堆積在下半身。肌肉量也不多的人，身體的好幾個部位都是力度欠缺——沒有練過肌肉又怎麼會有 strenght 呢？

或者應該身體發炎了，總是很難瘦到中學時候的那個完美體重——48公斤（為什麼一般女生都那麼喜歡48還是45公斤）。中醫師友人gm曾經說我最輕只能是52公斤，再瘦的話就會支撐不了骨盆。所以，我並不打算瘦到48公斤（堂而皇之的理由），還有我還是喜歡自己有點肉（畢竟，我也比較喜歡有肉的人～）當然，我希望自己可以更有力量。只是，在通往 “成為一個更有力量的人” 的路上，嗚嗚，真的好辛苦喔。這時候，另一個自己會跳出來高呼：“no pain no gain！”，另一個則會躺在床上看小說，說：“哎唷，明天再運動也OK呀。”

每一天，都是魔鬼天使在拉扯。

喔，我想我又要離題了。

不吃肉的人會不會真的都瘦？

當然不是，愛吃煎炸食物的人，怎樣都很難瘦下來。（那些愛吃油炸、肥肉卻還是很瘦的，也請小心會比少吃的人更容易得到脂肪肝、心血管方面的疾病。）

想想，我的最愛就是薯條！！！！！！！！啊～ 教我怎麼放棄薯條？還有，美味的麻辣香鍋！！！！！！！！！！taco！零嘴！炒飯！啊，怎麼突然間有那麼多愛吃的都是會肥的呢？看吧，薯條不是肉，但愛吃薯條，就一定會肥！

現在你知道為什麼不吃肉的人，還是看起來沒有很瘦了吧？（我愛薯條！）