不要得罪廚師!
最近當兵的議題,非常的火紅,讓我想到當兵的一個小故事,從此之後我都不敢得罪廚師!
那時候我是新兵,因為廚房人手不足,所以我都要到伙房去幫廚,那時候真的是幫廚幫到了熟能生巧,可以一隻手打一顆蛋,因為要打兩百多顆蛋到一個大桶,讓伙房兵炒大鍋菜,不快也不行!(偶爾失手,蛋殼掉下去,就撈起來,繼續打!)
那時候,負責炒菜的伙房兵是重口味的,所以會放辣椒或胡椒粉,結果有新兵跟輔導長反應菜太辣太鹹,害得伙房兵就被罵了!
一般人一定會想那伙房兵炒菜的時候會少放一點辣椒跟胡椒粉!其實並不然,他很生氣,他在炒菜的時候,把胡椒粉當鹽再放,然後一邊炒一邊罵:嫌辣,恁背兜辣厚尼死!當天我只喝湯⋯⋯⋯⋯
所以,後來我去餐廳吃飯,在離開餐廳之前,從來都不會當面批評菜難吃。或者請他們拿回去重煮,因為我不知道廚師會不會跟伙房兵一樣在菜裡面加料!