嘎哩咖啡GaliGabi ｜瀰漫著和煦陽光的老宅 ,用料理溫暖人們的胃
「嘎哩」取自台語＂跟你＂的諧音，同時也是店主人生命中很重要的狗夥伴名字，意味著老屋咖啡館也是友善寵物的空間。
台北大橋頭附近，坪數空間不算小的老宅，添加大量木質調的擺設裝潢，並非那種小清新的日式氛圍，而是融入這一帶還停留在舊時光的城市感，讓畫面不單調卻也充滿和諧。
低消一人一杯咖啡，不在紙本菜單上的甜點鹹食，會寫在櫃檯的黑板上，當日提供的餐點品項都會略有不同；點餐時，像是日式食堂的木造櫃檯，值得好好端倪一番，木工修整的方式相當融入老宅的味道。
紗布乳酪 紗布乳酪的原型類似法國安茹的地方甜點安茹白乳酪蛋糕(crEmet d'Anjou)
而在嘎哩咖啡會衍生出各種食材的版本，佐以當季水果湯汁的繽紛變化，春天當然就是草莓口味了！
絲滑鮮奶油、優格與奶油乳酪的濃郁感綿延，略帶點香料氣息、淋上些許橄欖油的清澈草莓湯液，宛如湖水般意象的優雅美麗。
冰搖柚子美式 帶著柚子果醬的美式咖啡，微酸微甜的沁心感，都溶化在冰搖泡沫之中。
值得一提是這棟臨近大龍峒、大稻埕生活圈的老宅，在建築工法上有別於一般傳統的老台北公寓，使用的石料磁磚及堆砌的方式，都很有味道。
離去前還發現樓梯間被擺放像是藝廊空間的石頭、木器擺飾，如此善待老房子的心意，藏在這小小的細節裡了！
嘎哩咖啡 GaliGabi
地址：台北市大同區重慶北路三段23號2樓（地圖）
＊ 出入口的樓梯在建築側邊一旁的25巷
電話：02 -25218765
營業時間：12:00至20:00
帶著柚子果醬的美式咖啡，微酸微甜的沁心感，都溶化在冰搖泡沫之中。
值得一提是這棟臨近大龍峒、大稻埕生活圈的老宅，在建築工法上有別於一般傳統的老台北公寓，使用的石料磁磚及堆砌的方式，都很有味道。
離去前還發現樓梯間被擺放像是藝廊空間的石頭、木器擺飾，如此善待老房子的心意，藏在這小小的細節裡了！
嘎哩咖啡 GaliGabi
地址：台北市大同區重慶北路三段23號2樓（地圖）
＊ 出入口的樓梯在建築側邊一旁的25巷
電話：02 -25218765
營業時間：12:00至20:00
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到每一座城市找尋咖啡店，是獨自旅行的意義，永遠都要帶著好奇心去琳嘎逼！
