山野坵咖啡—為何內用比外送貴？(下)

接續上一篇文章，說到拿鐵，月光也喝過不少平價的店家，先前就算喝了便利商店小七的精品咖啡或是全家的單品咖啡經驗，其實也喝不出來有何不同，就算店員做錯了也不會感到不同。但喝了老闆泡的咖啡，月光頓時能夠感到有一些不同，是不是有點開竅了？大概就是好喝和更好喝這樣的感覺，看每個人追求的程度如何。有人是嚐到更好的滋味之後就回不去了。有人則是可以自由控制，可以吃自助餐，也可以去吃飯店大餐。

再來是咖啡用玻璃杯裝，也不能說不行吧？一定要用馬克杯裝才是正統嗎？或許用玻璃杯裝喝起來的滋味會不一樣？先別急著下定論，凡事總要嘗試過了才能體會到有何不同之處。通常玻璃杯是用來裝冷飲，而馬克杯是用來裝熱飲，如果沒有做區分的話，也是可以的吧！

在野外的話，熱咖啡可能是用小鋼杯來裝的，一樣會是好喝的。只是容器的不一樣，就別那麼在乎非要用什麼裝咖啡。拋開先前的作法，才能專心享受眼前這一杯咖啡，這才是特地到咖啡店來的目的。像是小說家鬱兔，她喜歡付費到咖啡店點一杯咖啡坐下來寫稿，而且效率還挺高的。淡如姐到日本東京家自宅居住時，也喜歡到附近的咖啡店寫稿，以激發出不同的靈感。這真是一件很神奇的事，只是換個地方寫作，就可以有不同的效果產生。當然，有的咖啡店會限制用餐時間，此時就必須再點一杯咖啡以延長使用座位的時間。

如果沒有要久待的意思，那就在限時的時間內，充分利用。看是要寫稿或是沈澱思緒都可以，這段時間也不是白白浪費掉的。月光自己也常在咖啡店就有靈感產生，也會帶一本書到店裡看，跟自己在家中看書的感覺會有所不同。如果時間允許的話，即使是內用比較貴，月光也想要在店內品嚐咖啡。不必特別選擇有名的店去品嚐，只要是咖啡店，一定都有其獨到之處。像這家山野坵咖啡是開在公車站旁，是人來人往之處，並非是什麼僻靜小巷，在匆忙的生活腳步中，很容易就遺漏了這家小店的存在。

但如今有一個小小的空擋，就好好坐下來品嚐，並且寫成一篇小小的食記。不求對熱愛咖啡的老闆有何幫助，因為月光也只是喜歡喝而已，不是很了解這咖啡是帶有酒香還是果香。以這樣的出發點來去寫文章，也能夠再次回味那一次的咖啡偶遇。月光覺得，多去嘗試不同的咖啡店是一件幸福的事，就算自己寫的文章未必能起推廣作用，但這也是記錄了一次幸福的時光，就如同淡如姐在中廣主持的廣播節目一開頭就會問聽眾：你今天心情好嗎？