日料食記｜新北·蘆洲區【掬壽司】#近捷運三民高中站

2023.03.05到訪

【掬壽司】距離捷運站步行約3分鐘即能抵達，以單點手捲、握壽司、湯品、丼飯等方式進行消費

小店吧台、2人小桌約能容納8人，裡面還有兩桌較大的空間可以提供團體消費，整間店約可容納20人，空間算整潔，收拾的動向簡單明確

我和友人這次坐在吧台搖滾區，可以看到師傅製作美食的過程。除了座位面前有插卡外，吧台後方有黑板書寫其他餐點，直立卡夾也有限量餐點可參考

點餐方式很有趣，只要把想吃的食物插卡放在點餐台上，木夾註記餐點份數，點餐就成功了！若是需要黑板或直立卡夾的餐點，舉手和美麗的服務人員點餐即可

師傅出餐速度很快，餐點上桌，插卡就會被放倒在桌面上，代表已出餐

我和友人貪戀美美的食物，為每一項上桌的食物紀錄最後的美照，拍得太入迷，被師傅溫馨叮嚀「新鮮才好吃！」

來！上食物美照～～～～✨✨

我們這次點了

2人消費1510元，對於「生魚片吸塵器」的我而言，有滿足到口腹及精神🤤

小有價位，但和無菜單料理的價錢比起來，還是算平價，比連鎖的旋轉壽司、列車式壽司再高一個檔次，用料實在，是適合想要與親友小聚，吃有一點質感日料的人收進口袋名單～

🤔個人不負責任主觀評價

（青菜蘿蔔各有所好，我的喜好僅供參考)

💯當天我的MVP頒給「東港油鮪魚」！

油花分布均勻、肉質軟嫩有彈性，味道忠於原本的香氣，整體的表現突出亮眼

✌️豪華丼飯的蝦子表現也很不錯，友人很喜歡；味增湯的魚肉很願意給，味道平順不會重鹹

🧐三色甜筒手捲價位偏高，鮭魚表現及格！

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店名🫶🏼掬壽司

地點🏠 247新北市蘆洲區復興路134號

營業🕚週一週二公休

週三-週日 11:30-14:00/17:00-21:00

電話☎️0912-285131

均消🛎️350-800(本次消費1510/2人)

社群🔗 https://m.facebook.com/ajlee0819?eav=AfbRk_vI8o6sv2TuWuqVCnjzTkbfLYcTikpG-pHYBFXxrSZf7ptyNXVu5i2GU-goTlU&paipv=0&_rdr

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