節氣飲食｜《護眼，日常保養食療》

【 護眼，日常保養食療 】

“五臟液化，肝為淚” --《黃帝內經‧素問‧宣明五氣篇第二十三》

目為肝之竅，所以〝淚為肝液〞。人體正常生理狀況，淚可以濡潤雙眼不乾澀，幫助有異物時排出（例如剛離開粉塵環境，眼睛自然流出分泌物。）

然而，當體質有偏異時，眼部便容易有不舒適的現象，例如：畏光、易流淚、乾燥、酸澀、發癢 … 等。

以下簡介幾款日常可搭配調養的食療：

護眼食療

❖ 肝經有熱，淚膠黏，兩眼怕光作痛。 →→桑葉、菊花、金銀花、決明子泡茶或外敷沖洗。

❖ 肝陰虛，津液不足，兩眼容易乾澀。 →→平日可喝枸杞、桑椹、胡蘿蔔、莧菜、菠菜、豬肝、核桃。

❖ 老人氣血虛弱、肝腎陰虛，容易流淚不止。 →→平日可以枸杞、桑椹，加黨參、山藥食補。

❖ 肝經受風邪，易迎風流淚，兩眼發癢。 →→平日可喝枸杞菊花茶，枸杞桑椹飲。