更新於 2023/05/15閱讀時間約 1 分鐘

220309菜園的驚喜枇杷

    春天百花盛放,以美妝點自由與愛!

    願我們照亮黑暗,俯仰不愧天地!

    今10:00菜園,後來媽跟Jacky都去。發現枇杷已結果。據說多年未生。大家都好開心。

    謝謝枇杷樹。前手不知是誰種下的啊!也感謝他們及農場。

    容說可以考慮買地喔!因爲Eric愛吃枇杷。又問土芭樂及蓮霧,我提到地不夠大。果樹需要空間。

    感謝媽敲邊鼓講跟二舅一樣買地及別墅啊!感謝因緣成熟。

    感謝!

    「農曆春節過後,負責敲開春季大門的果物非「枇杷」莫屬。

    本土枇杷產季約莫在3~4月,之所以能成為當季明星水果,除了他獨特的香氣及清甜微酸的風味,種植過程的繁瑣更是關鍵!
     
    由於枇杷開花、結果時程長,需要不斷疏花、疏果再套袋,加上同一串的枇杷成熟度也不一、無法成串採收,需要反覆確認熟度持續套袋,直到最後採收出貨時,更要小心翼翼呵護枇杷保鮮的絨毛,才能品嚐到這代表春季的橙黃小果。

    這集要為您介紹三大產區、四位不同生產者的枇杷作品,以及正值採收的當季果物,領略春季果物滋味。」

     

     

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