給廚房女巫的簡單秋季香氣燉鍋(Simmer Pot)食譜

沒有什麼比秋天更甜美的氣味了，是吧。

肉桂、丁香、月桂葉、南瓜香料和蘋果派。毫無疑問的，秋天擁有一些我最喜歡的香氣。想讓家中充滿著溫暖、舒適的秋日氣息的話，可以來嘗試看看秋季的Simmer Pot香氣燉鍋食譜。

雖然我也喜歡香氛蠟燭或是天然的室內芳香噴霧，但燉鍋更能讓香氣充滿你的家。

Simmer Pot(燉鍋)可以用一種無毒、天然的方式在短短數分鐘內讓你的家中充滿著秋天的氣息，而且它們還具有美妙的魔法。這些美味的食譜，可以讓你的家聞起來棒極了，這個秋天就在廚房釀造魔法吧。

燉鍋其實就像是煮滾的乾燥香氛，這聽起來有點奇怪，但的確是這樣沒錯。首先你選擇你想要的材料，把它們放入鍋中，加水，煮滾，然後轉成小火，讓香味慢慢的自然散發出，再簡單不過了。只有一點一定要注意，不要讓鍋子燒乾會燒焦。所以如果你需要讓燉鍋長時間的持續散發香味，要在水位低的時候添加更多的水。這種燉鍋可以散發很甜美的味道，同時也是全天然、對身體完全無害的，而且它們也比買香氛產品便宜，適合小資女巫。

香氣燉鍋的魔法

燉鍋的好處是，可以使用燉鍋魔法來幫助你實現魔法目標，只要選擇適合你的目標的正確成分即可。營造秋天氣息的許多物品都有不同的魔法屬性，可以使用這些材料來施行魔法，創造優勢。當你懷著任何想要實現的魔法目標去做燉鍋的時候，按造下列簡單的步驟，把魔法跟意念加入製作的過程中。

1. 先把鍋子裝3/4滿。
2. 把食材加入鍋中並煮沸。
3. 轉小火，順時鐘攪拌。除非你正在執行驅逐或是釋放的魔法，否則都應該要順時針攪拌。
4. 心中想像你正在施行的魔法目標或是結果，你的魔法是要創造家庭幸福、招財？不管是什麼，在攪拌時你也可以不斷重複的唸著你的禱詞或是咒語。(也能在鍋子的上方，水蒸氣中畫下與你目標相符的符文或是符號，請注意保持距離，不要燙到。)
5. 當房間中都已經充滿香氣，你想要結束時，我會讓鍋子再次煮沸。或者是將水煮乾到剩下約3公分，然後將火關掉，你的魔法儀式就已經完成了。

香氣燉鍋食譜

蘋果派－和平、和諧與愛

• 3 片蘋果片
• 1 根肉桂棒
• 1 大匙 多香果
• 1茶匙香草精
  

南瓜香料－繁榮、成功與財富

• 1 茶匙 南瓜香料
• 1 根肉桂棒
• 1 茶匙 丁香
• 2 片橘子
• 1茶匙香草精

(南瓜香料，或者是南瓜派香料粉(Pumpkin Spice)，可以用1茶匙肉桂粉、1/4茶匙肉豆蔻粉、1/4茶匙薑粉、1/4茶匙丁香粉混合。每一家有不同的配方，這種配方可以做出類似的氣味)

秋日氣息－保護和釋放負能量

• 2 根肉桂棒
• 1 大匙 丁香(整顆的)
• 2 片橘子
• 1 片檸檬
• 2 片月桂葉
• 1茶匙香草精
  

女巫香料－平衡與內在力量

• 1 茶匙 八角茴香
• 1 根肉桂棒
• 1 大匙 多香果
• 1 片月桂葉
• 1 茶匙 薑

上述的份量只是我自己喜歡的大概比例，可以依照自己的喜好增加或是減少，發揮創意，將不同的材料與比例混合。

如果只是單純想要燉鍋的氣味，並沒有要使用任何巫術目標於其上的話，幾種香味很迷人的燉鍋食譜也推薦給你們。

金色的秋天

• 1 片蘋果片
• 2 根肉桂棒
• 1大匙蜂蜜
• 一小撮薑黃粉

愉悅的梨香

• 1 片梨
• 3 整個丁香
• 1 八角茴香
• 撒上一點紅糖

清爽的早晨

• 1 個橘子的果皮
• 1 枝新鮮迷迭香
• 雪松枝
• 1茶匙黑胡椒

楓糖樹林

• 2大匙純楓糖漿
• 1 小枝松樹枝或雪松
• 1 顆香草豆或幾滴香草精
• 1 根肉桂棒

燉鍋可以使用多久？

燉鍋可以使用好幾個小時，具體取決於材料的保存時間以及你想要的香氣有多強烈。通常，一個燉鍋可以持續散發香氣 2 ~ 4 小時。記得在水蒸發時不斷加水，不要讓鍋子乾鍋了。完成後，您可以將原料存放在冰箱中並重複使用長達一週。若肉眼發現鍋中食材已經腐敗或是變質就不要再使用了。

煮完後，你的燉鍋材料該如何處理？

你可以簡單地把你所使用的材料做成堆肥，或者是把它們撈出來乾燥後，之後繼續做其他的魔法用途使用。(如果它們的狀態保持良好的話)，或者是單純的丟棄即可。

關於在燉鍋中使用精油的注意事項的部分

有些人會想要在燉鍋中使用精油，基於幾個原因，我完全不推薦。

第一，精油價格比較昂貴，當你可以使用剩下的檸檬皮時，為什麼還要使用檸檬精油呢？使用現成的香料更好。

對我來說另一個重要原因是精油都是易燃，並且有自己的閃點（如果暴露在火花或火焰中，形成的蒸氣會點燃）。如果您有瓦斯爐，則尤其要注意這一點。

我完全不在廚房使用精油，尤其是必須要開瓦斯爐的時候，我知道有些人會添加精油在它們的燉鍋中，但我是不使用的。

如果你決定使用精油，請格外謹慎使用，多學習，運用常識，並充分了解您正在使用的油，除非你真的非常的了解每一種精油的安全使用方式，否則我不推薦你使用。

在我看來，當你的廚房裡已經有這麼多完整的、天然的、價格實惠的天然食材可以拿來時，精油對你的燉鍋來說，確實是不必要的添加。

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資料來源：

這是一篇翻譯文，文章及材料食譜參考自以下網頁，部分內容有修改。

https://daisiesandpie.co.uk/simmer-up-some-autumnal-scented-stove-top-freshener/

https://waddleandcluck.com/15-autumn-simmer-pot-recipes/

https://www.thewholesomewitch.com/magickal-simmer-pot-recipes-autumn-season/?fbclid=IwAR0sy9gGVeclYrkl10d4dKiS7wBDjJd2-RJouPPjmfK_dNUtF9w6FH_3Rkc

https://theeverygirl.com/fall-simmer-pot-recipes/

使用藥草魔法的注意事項：

- 尊重植物：在使用植物施行任何儀式時，都要保持對自然界的尊重和感激。僅使用適量的植物，避免過度和浪費。

- 巫術的道德：在使用任何植物施行儀式或咒語時，要先自我審視並確保意圖純潔。避免使用於不道德或有害的行為，尤其是會影響他人的任何魔法都應該要斟酌使用。

- 如果你是孕婦或是哺乳中，請絕對不能使用。幼兒、長者、體質虛弱或者是有特殊疾病者，都請先詢問你的醫生可不可以使用。如果體質正常，平常都不會有過敏者，也請先少量測試後，確定不會過敏再使用喔。