金門特色老店：存得藥房關門秀

存德藥房是我心目中金門老店的代表，在老街上保持得最古風但是生意又一直很好的神奇老店。

如果圖上寫的字樣屬實，存得藥房就是將近兩百年的老店了，老闆可是清朝時期的創業家。

存得藥房打開門看起來像這樣，大家可能只會覺得是個老藥房。

但這個老藥房，有名的是這兩件事：

「胡椒粉」等辛香料

首先存德的胡椒粉以及各種辛香料，是買膩了牛肉乾、貢糖、高粱酒當伴手禮的人的良伴，他的包裝傳統、精簡，又有十足的金門老店感，而且重點是超級香很好吃（要帶記得要多包幾層，不然行李胡椒味會很重）。

香料熱紅酒材料包也是冬天的銷售王，我也很常買。

存德藥房「關門秀」

不知道大家有沒有想過古代的店家在沒有鐵捲門時代要怎麼關門？

如果你想知道，掐準存得關門時間來看看就對了

關門時間時，通常會有不少人圍觀存得關門，店家現在很會做生意，還會邀請大家一起幫他關門。關門方式很單純，上下的木頭都會有留一條軌道，關門時把一片一片的木片按照順序插進軌道中，關門作業就完成拉！

木片有分長短，短的我拿起來大概覺得有個五公斤以上，長的就是超過櫃檯，銜接門的那幾片：

而除此之外，不知道大家是否有發現，存得中藥房的店門板上面，有留一個小洞

這個小洞，其實就像是以前的急診功能，當有急症患者時，半夜或是沒營業的時間急急忙忙來敲門，店家為了方便緊急給藥，特別留了這個小洞，這樣就可以在不用開門的狀態下把藥包交出去囉！是不是很聰明！

很有趣的老店，路過順便買一下伴手禮或來看看關門秀，都覺挺有意思的。
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