線上點餐 vs. 服務生點餐：你更喜歡哪一種方式？
現在很多餐廳點餐都改成線上點餐，但說實在不是很喜歡這樣點餐方式。因為手機螢幕上的字不大不容易看（年紀大了😅😶🫢），再來，萬一有問題，也沒辦法即時詢問服務生。
或許這是時代及科技進步下，生活上必須跟進進化的一環，但少了人與人之間的互動，總覺得少了些人味。還是比較喜歡服務生在桌邊介紹菜單，並幫忙點餐這樣的old style😂
不知道大家對於新式點餐方式是怎樣的看法呢？
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愛吃美食/喜歡和好友小酌/每年都要昏頭一次報名半馬/聽說很會練笑威/朋友說不管想聊什麼找我就對了，因為什麼都能聊/最近還被封了一個最有可能成為邪教教主候選人😆
歡迎大家有空來逛逛
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
從前的人送外賣是顧客直接致電餐廳，下了單，由餐廳職員派人送至顧客處，但有可能因不同因素(如職員漏單, 繁忙時間未有人送, 落錯單等等)以致外賣延誤或出錯。現今送外賣很簡單，一個APPS便可以，從接單, 送餐，都在APPS可以看到詳細資料和情況，科技進步使送外賣也方便得多。
我選用的外送平台，是
自動化和AI是趨勢，餐廳送餐帶位都有機器人了，也有愈來愈多餐廳以QRCode點餐。
種種現象傳達出一項警訊：人力的需求在改變。餐廳低薪事累請不到服務生，這種工作也不可能給更高的薪水，結果是人類的工作被新的方式取代，而原本可以當服務生維生的人，可能更沒有工作機會。
看到朋友轉貼了一則報導：
為
越來越多的餐廳和早餐店開始使用掃碼點餐，但作者對此表示不滿，認為使用掃碼點餐很煩人。作者認為掃碼點餐並不能省時，並會降低店家與客人之間的親切服務感。文章中描述了一些點餐時出現的問題和困擾。
我要的畫面：晚餐不需要排隊點餐。
現場無人排隊，直接點餐，並且備餐時，還多了一個人協助完成餐食，整個流程順暢且快速，離開時，因為鄰車距離相近，對方還特別移車，讓我方便離開。
回家吃晚餐，食物比平時美味10倍，免不了又感謝一番，活著真好。
可操作重點：保持思想乾淨
如果腦中有懷疑，或是限制性的
お任せ(omakase)，日文直譯是「交給你了」，聽香港朋友說他們叫這種用餐方式是「廚師發辦」，台灣的說法即為「無菜單料理」。
這是我的第二次日式無菜單料理用餐經驗，老實說，第二次的經驗比不上第一次，用餐環境我更喜歡第一次的U形板前座，餐點內容當然第一次對我來說更新奇，累積了兩次經驗後，大概明白了
文／YUHSHAN 圖／LINE
進入2024年的後疫情時代，人類多已恢復正常社交生活、出外用餐聚會，但餐廳面臨新問題——缺工，老闆和員工在接受電話訂位和現場服務之間應接不暇，陷入越忙越亂的困境。為了解決缺工問題，台灣大哥大、LINE、inline、碩網資訊等企業整合各自優勢，推出「AI語
大家出去吃飯…喜歡去哪種餐廳?
1. 套餐幫你配好, 你只要選要哪一套就好, 固定價格
2. 套餐裡面還有一些選擇, 讓你在有限範圍內, 自由組合
但是…有些比較好的選項, 要另外加錢
3. 海鮮熱炒餐廳, 你選的是食材, 當場可以決定烹煮方式,
當然價格的不確定性最高, 大部分的食材, 都寫
最近外食的點餐方式有了些微變化，不再需要紙張訂購單，現在可以掃描桌上的QRCode，下載App點餐。這樣不僅環保省紙，還能紀錄消費並累積點數。除了點餐方式，餐點也有些微的變化，例如拉亞漢堡新增了紅醬德式燻腸義大利麵，豐富的配料看起來就好好吃。讓您的用餐體驗更加便利和多元化。
現在許多地方都是是手機點菜，要掃QR Code，小小的螢幕許多餐點，兩人討論了一下就點了菜，一個雙響丼，一個咖哩飯。確定送餐前問你怎麼付款，我愣了一下，還是到櫃檯結了帳。現今的支付方式逐漸擴展至支援電子工具，如街口支付、linepay等。與以前相比，現在與金錢接觸的機會愈來愈減少。這樣的轉變有其優缺
同樣是餐飲業,客人消費的心理大不相同
每個人一定都有去餐廳點餐的經驗,有不少都改成線上點餐縮減前台服務人員,但最基礎的菜單版面都還是以推薦套餐-單點-特色料理-甜點飲品這種順序做排列組合,那如果在小吃攤看到這種菜單,會讓你想點餐還是缺乏興趣呢？
舉個例子,你去買鹹酥雞看到菜單上第一行寫著,套
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自動化和AI是趨勢，餐廳送餐帶位都有機器人了，也有愈來愈多餐廳以QRCode點餐。
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為
越來越多的餐廳和早餐店開始使用掃碼點餐，但作者對此表示不滿，認為使用掃碼點餐很煩人。作者認為掃碼點餐並不能省時，並會降低店家與客人之間的親切服務感。文章中描述了一些點餐時出現的問題和困擾。
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文／YUHSHAN 圖／LINE
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大家出去吃飯…喜歡去哪種餐廳?
1. 套餐幫你配好, 你只要選要哪一套就好, 固定價格
2. 套餐裡面還有一些選擇, 讓你在有限範圍內, 自由組合
但是…有些比較好的選項, 要另外加錢
3. 海鮮熱炒餐廳, 你選的是食材, 當場可以決定烹煮方式,
當然價格的不確定性最高, 大部分的食材, 都寫
最近外食的點餐方式有了些微變化，不再需要紙張訂購單，現在可以掃描桌上的QRCode，下載App點餐。這樣不僅環保省紙，還能紀錄消費並累積點數。除了點餐方式，餐點也有些微的變化，例如拉亞漢堡新增了紅醬德式燻腸義大利麵，豐富的配料看起來就好好吃。讓您的用餐體驗更加便利和多元化。
現在許多地方都是是手機點菜，要掃QR Code，小小的螢幕許多餐點，兩人討論了一下就點了菜，一個雙響丼，一個咖哩飯。確定送餐前問你怎麼付款，我愣了一下，還是到櫃檯結了帳。現今的支付方式逐漸擴展至支援電子工具，如街口支付、linepay等。與以前相比，現在與金錢接觸的機會愈來愈減少。這樣的轉變有其優缺
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每個人一定都有去餐廳點餐的經驗,有不少都改成線上點餐縮減前台服務人員,但最基礎的菜單版面都還是以推薦套餐-單點-特色料理-甜點飲品這種順序做排列組合,那如果在小吃攤看到這種菜單,會讓你想點餐還是缺乏興趣呢？
舉個例子,你去買鹹酥雞看到菜單上第一行寫著,套