【加拿大。維多利亞】Pendray Inn and Tea House 英式下午茶推薦

更新於 2024/10/24發佈於 2024/03/17閱讀時間約 5 分鐘

冬天的維多利亞別有一番風味，富有風情的街道與建築，充滿了英式的優雅感，來到維多利亞旅遊，除了前往各種知名景點遊覽之外，不論在什麼季節來體驗一場優雅的英式下午茶，都會是浪漫的代名詞。

今天就跟大家分享一間非常復古風格的店，他不僅有著傳統的英式下午茶，也是一間19世紀末維多利亞風格建築的旅館，非常的有特色的一間店，叫做Pendray Inn and Tea House。

餐廳介紹

Pendray Inn and Tea House 是位於維多利亞港口的一間旅館，不僅是維多利亞港口邊一座標誌性建築，從19世紀末以來，建築就保留著維多利亞時代的風格，經過精心翻修和維護，目前是一家兼具特色和精緻的旅館，同時他們家的英式下午茶也是非常的有名。

旅館房間布置得非常經典，滿滿的英式風格，但又很精緻不會讓人覺得過於老舊，所在的地點也離市區非常的近，交通相當的方便，很推薦大家去維多利亞旅遊時可以嘗試入住唷! 小娜我這次沒有足夠的時間入住，所以提供他們官網的房間照片給大家，我們專注於推薦他們的英式下午茶唷!

來自Pendray Inn and Tea House官網的房間照片

他們家的英式下午茶很適合沒有入住旅館的時候，也能安排在行程中好好享受的一個好地方唷! 用餐環境佈置得非常的優雅，充滿英式風格之外，窗外就是寬廣的花園，春夏時分會有許多美麗的花，秋冬時後雖然沒有花，樹也都會維護得非常好，邊喝下午茶邊欣賞窗外的景色，會讓人非常的放鬆唷!

在這裡享用下午茶，其實非常的不錯，不只裝潢氣氛很棒，環境很美之外，就連使用的各種餐具都非常的精緻，從下午茶的杯具、用餐的餐具都很漂亮唷!

小娜吃什麼

來到Pendray Inn and Tea House，當然要來嘗試他們的英式下午茶，他們家的下午茶點心都非常精緻美味，有幾種不同的菜單可以選擇。

小娜我這次選擇品嚐的菜單是West coast afternoon tea，從底層的鹹點道中層的新鮮司康，到最上層的甜點，都非常的精緻，味道也很不錯，就來分層的簡單介紹給大家吧!

底層點心(鹹點)

在底層中有4種不同的點心，都是屬於鹹點，每一種都非常的好吃，最讓我喜歡的一款是Crab & Potato Salad, Melted Cheddar，他的味道非常呈現的非常好，螃蟹味道很鮮香配上巧達起司的鹹香讓小小的點心有著很豐富濃郁的味道。另外其中的小小三明治也很不錯，味道清爽不膩，在吃完其他三款味道比較濃郁的鹹點，把三明治放在最後吃的時候，會蠻舒服解膩的。

中層點心(司康)

來到中層點心，是提供了新鮮的司康，有兩種口味，一種是White Chocolate, Cinnamon & Pumpkin Scone，味道很特別，比較濃郁一點，但也不錯吃，搭配店家提供的奶油吃起來會非常的香，另一款司康是Silk Road "London Fog" Scone，是兩種裏頭我覺得最喜歡的，他們家的司康因為是新鮮製作的，所以不會乾硬非常的酥軟，London Fog的淡淡香氣讓司康吃起來有著淡淡的甜味，這一款很適合搭配上店家自製的莓果醬一起吃，口感和味道就會很平衡很完美，再搭配著熱茶一起享用，真的會非常舒心唷!

上層點心(甜點)

最上層的甜點則是由清爽到甜口循序漸進地方式，讓剛剛吃過鹹食與麵包的胃口重新被打開，我會建議先吃其中的檸檬小塔，讓酸甜可口的味道把鹹點與麵包的膩感整個翻轉掉，接著品嘗馬卡龍，感受馬卡龍特有的口感與甜蜜，並搭配熱茶去享受甜食不同的風味，再繼續品嚐有著清爽奶油的小蛋糕，最後再來嘗試我認為口味最重的布朗尼，當然你也可以有不同的順序，輕重輕重的感覺，配著茶很舒服。