最近一個多禮拜,全台跑透透,見了很多人也聽了不少事。
很高興四月初發表的一篇文章,介紹美國四所獸醫大學統整豬病資料,協助產業了解各地疾病動態。未來台灣也有機會跟上美國的腳步了,我非常期待。
受了五年的獸醫教育,接觸農民與學界後,心裡有很深的感慨。
我們的獸醫教育為了更專業導向,將畜牧獸醫分家,對於像犬貓或野生動物等領域的教育有非常大的助益,但對有心走入畜牧業的獸醫學生,卻少了更全面的訓練,缺乏對現場飼養管理及畜牧基礎知識的認知,造成與現場的鴻溝。
當我聽到非獸醫本科,甚至是非台灣本地的人士,在批判台灣畜牧獸醫師不懂飼養管理時,我真的很想為獸醫師打抱不平!
台灣正規的獸醫教育並沒有提供畜牧基礎課程,只能仰賴進到業界後,靠著說法紛紜且訊息零碎的各家研討會,或是自行研習書本,抑或到現場實習,但對新手獸醫師是非常辛苦的養成之路。
但令人開心的是,近年丹麥開始願意輸出他們的養豬知識到全世界,台灣獸醫師將有更多機會接觸這些課外知識.
未來幾年,台灣類似的畜牧教育機構,將會如雨後春筍般不停滋長,學界也會更重視獸醫師的基礎畜牧教育,這將是台灣養豬獸醫教育改革的轉捩點。