鍋燒雞絲麵~快與慢

6月14日週五，在滴滴答答雨聲相伴的早上，用熱騰騰的鍋燒雞絲麵迎來今天的開始。

有一顆丸子、兩小根青江菜、一片魚板、一大塊火腿片、翻到最底還有一顆蛋，湯中偶爾可見海苔絲，不會太油膩，卻用它的熱度提醒著要慢慢吃。

有沒有遇過越是急著出門，或越想快點完成某件事，就越容易有突發狀況，不是東西找不到，就是打翻或打破東西，或是忘記帶東西，好不容易出發了，別人是一路綠燈的暢行無阻，而紅燈總在你眼前亮起，越是著急，火氣就越上來，然後情緒也出來了。此時總會告訴自己「慢」，然後深呼吸一口，再告訴自己「心急吃不了熱稀飯」，讓自己想要「快」的急切心情先試著慢下來，接著就會發現，其實慢下來反而更容易快點完成或出門。有時候，只是這樣跟自己對話，似乎起不了作用時，就會用這樣的熱食來提醒自己。你是否也有這樣的經驗呢？