2024-06-18|閱讀時間 ‧ 約 24 分鐘

頭城的老屋改造活化案例創業講座

日前去參加了一場講座,對象是有意在頭城生活創業,並且想運用老屋做為創業空間的朋友。我將自己曾在板橋經營創業空間出租以及在頭城整理老屋的經驗,融合在一起,為他們做了一些重點的提醒供他們參考。

這陣子被生活綁住了,約莫二、三個月沒有創作文章了,趁這次的演講,也順便將整理的資料,提供給有這方面需求的讀者參考。希望有助於你們創業或者說在創業租房子(包括老屋)時,在與房東洽談時可以留意的一些議題面向。

頭城很多老透天厝!

老宅對於創業者,可謂是有利與弊,老宅有它歷經空間與人互動後,自然演變的生活文化底蘊,若能好好運用展現出它的價值,除了對於在創業行銷上有事半功倍的效果外,喜愛老宅的創業者,在自己整理的老宅空間內,靜靜地感受空間帶來與過往經驗契合的回憶,也會感受到非常的舒服與自在,而客人也會有同樣地感受。

但相對的,老宅也有它功能性的侷限性,從前的設計,可能樓梯是很窄的,或者一個空間經過多代的使用與增減,有三種不同時期的磁磚與風格,也有可能損壞的物件目前找不到合適的替代材料。

甚且,老屋的屋主,可能對於自己的老屋,雖然他沒有親自使用,但可能也會加以一些限制,讓租屋創業的房客,在使用上有些許不便的地方。甚至是在維護上,有一些維護的約定須要遵守。

所以,我把經營創業空間時對於創業者需求的了解,以及個人對於老屋的了解,我目前在頭城也改善了三間老屋的功能性,與做出相應合適其定位的修繕方面的經驗,結合在一起,制作了一個如下的表格,提供給想找老屋創業的讀者參考。

老宅創業考量面向!

在您看過了上面的表格後,有沒有覺得滿複雜的,其實倒也不用耽心,不一定每項在您想租的房屋都會遇到,只是這些項目,在承租之前,可以先過濾一下,若有遇到,您可以先準備好應對的解決方式,免除到時創業時變成一個突發的狀況。

舉其中一個例子:

功能性不足:老屋的電力,安培數通常較小,尤其是尚未經過整理,第一次租出來的老屋,常會遇到這樣的情形。若您是要做創業,尤其是餐飲業,營業用冰箱及製冰機、或者其它電力設備,老屋原有安培數通常無法符合。

所以,勢必需要重新委請工程行提昇電力及更換線路。還有排水也是,老屋的水管口徑及流理台,通常面對現在的廚房排水需求,是不足夠且會造成限制的。並且,排水時廚房地面排水溝及截油槽也須視情況增補設置。

另外,常見老屋的室內格間較小,樓梯較窄,廁所在樓梯下方,主要使用地下水或山泉水水質有些需改善,白蟻危害,或者老屋維護承諾……等。這些都是須要事先與自己欲創業的業種、規劃投入在這間房屋的期間長短及提供後續服務在各階段可投入的預算,做整理的考量。

所以,你若有興趣在老屋做創業,經營維護合適您的階段規劃,它可以帶給您除了營業利益外,尚有多了一份人文空間的文化價值。但若您沒有想清楚或者非願意仔細了解它並愛護它的人,其實對您的創業並不一定會有幫助。創業是需要穩定及合適的空間。






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