還記得本學期初親師座談會時,老師發下宏願,希望能夠在學期末帶著這一群她心愛的小寶貝們,去參加一趟校外教學。隨著期末考週即將到來,也意味著低年級的課程即將結束,原本以為的木柵動物園一日遊,卻看到通知單上寫著位在桃園的活力健康農場,究竟這樣的旅程,是否能夠為低年級的生活劃下一個完美的句點呢?
小學期末考後,基本上都有一週的同樂會週,整個禮拜除了發考卷檢討外,其他的不外乎是各式各樣的名目舉辦同樂活動。除了自行帶飲料餅乾到學校和同學分享外,老師也趁著這個機會清算一下整個學期的好棒章,在講台上擺滿各式各樣的文具、玩具,像極了去夜市忙活了一整晚後,終於可以拿著彩券去跟老闆兌換禮品。整個禮拜既沒有功課,每天也都有不同的活動,小孩每天回家都是笑嘻嘻的。
不過,整個最讓他們期待的絕對是期盼已久的校外教學。
一大早每位小朋友揹上各自的小背包,一臉雀躍地在教室內集合,而教室外則是一群家長們面面相覷。超過1/3的家長們參加本次的校外教學活動,主要的任務就是要好好地看著小朋友們,以避免他們在外失控。不過,沒見過面的家長們,只能趁著在遊覽車上的機會,閒話家常一番,順便聊聊對於小孩教育、班級指導的一些想法。
抵達現場,穿越綠油油的稻田及樹林小徑後,我們被帶往農場的工坊稍作休憩。工坊內部一字型排開了七八張大方桌,非常適合讓團體遊客到此一同做工藝。說時遲那時快,工具盒速速發下,工作人員開始講起了染布故事。
一張白色的方巾,在經過橡皮筋及彈珠的輔助下,搭配各種綑綁手法,最後經過高溫植物染後,便可以染成一張張具有個人特色的黃布。不過,縱使工作人員教得認真,小朋友們還是滿臉霧煞煞,殊不知家長們也是第一次做,慌亂程度不亞於小朋友們啊!
在隨意捆綁上繳作品後,經過高溫植物水烹煮後,我們獲得一桶土黃色的布,工作人員也來協助開箱。很明顯我們距離專業還很遙遠,一個看似圓形的愛心逗得大家哈哈大笑,好加在我的圓形泡泡加愛心不需要接受公評,攤開後自己笑笑,掛到一旁的河邊曬乾,發現這種事情還是要講究天份,祈禱哪天嘗試藍染時,可以稍稍進步。(笑)
在等待植物染時,迎來另一項難度較低的手作課程-手洗愛玉。身為台灣特有種的愛玉,由於雌果具有豐富的果膠及果膠酯酶,在其熟果曬乾後用常溫手工搓洗後靜置一段時間,被洗出的果膠將會凝結,最後形成愛玉凍。工作人員說,目前在外吃到的愛玉,大多都是加了很多水稀釋的產物,經過他們精算後的黃金比例下,吃起來跟市售的絕對不一樣,讓我們非常期待。
園區也非常貼心,準備了多雙塑膠手套,並反覆提醒在搓洗的時候,千萬別讓手洗愛玉落入手套中,避免等會大家吃到的是真・手工愛玉,多了一股手汗味。不過,小朋友們的小手力道真的太小,縱使多次搓揉也無法讓果膠被洗出,最後仍是需要大人用力搓揉,才能夠將道地的愛玉給洗出來啊!
最後,農場會協助將愛玉拿去冰鎮,並加上檸檬跟冰塊,在一天辛勤工作和玩耍之後,喝上自己做出來的冰鎮檸檬愛玉,爽啦!
工作完成後,犒賞小朋友們的時間終於到了!活力健康農場保存著古早的三合院建築,還不忘藉機跟小朋友說明一下這種閩式建築中,稻埕究竟是如何發揮凝聚家族農作和聯繫感情的功用。當然,這邊不免俗的要讓小朋友們見識一下,踩高翹、滾鐵圈和打陀螺這種古時代小孩們的玩具要如何使用。
不過,由於一般的彩高翹對於小孩難度太高,農場還特別準備平底版的高翹,為的就是讓小朋友們可以建立自信心。後來這一群小朋友們,可是爭先恐後地去挑戰自我,真的要給他們一聲讚!
農場有一塊地,原先種了許多月桃花,月桃這種多年生常綠草本植物,高度約在1.5~4米左右,正好可以遮住一般小朋友的視線。於是,在農場的巧思底下,將這片土地設計成了一塊迷宮,雖然整體來說不到錯綜複雜,但也夠小朋友們在裡頭胡跑亂竄個三五分鐘才能出來。意猶未盡的他們,雖然嘴上一直嚷嚷著要再走一次迷宮,可是在豔陽高照下,家長們顯得意興闌珊,速速將這群小朋友們抓回工坊,讓他們好好休息。
園區也有提供打水仗的地方,不過這天沒有帶備用衣物,禁止小朋友們玩水,哈哈!
既然是農場,當然也有炕窯場地囉,不過我們今天套裝行程未包含,只能看看過乾癮。
正午過後,很需要冷氣的加持才能夠熬過這個炎夏。在農場簡介常見的蝴蝶、獨角仙等昆蟲時,除了興致高昂的小朋友們,家長們已經進入彌留狀態,要不是還要到外面餵養小羊和小兔子,不然真的好想一直待在昆蟲館裡面啊!
農場裡面,我最喜歡的莫過是這張牆壁彩繪了,一群小天使們排排站好,看著過來洗手的人們,我們也這樣看著他們,每次工作完畢過來洗手的時候,都不免會心一笑。
收到通知單發現不是木柵動物園的時候,其實有點吃驚,想說老師要獨立辦一個校外教學活動也太辛苦,後來發現,現在好像越來越多農場是針對戶外教學或者團體活動設計了。不過,我可是非常贊許願意花時間籌備並自己找尋遊覽車公司、場地並且獨自完成跟學校申請的老師,老師實際上要承擔的壓力絕非不是我們想像的那樣簡單,當天整個年級只有我們班是獨自出遊,這過程想必非常不容易。
而這也是小朋友們低年級的最後一次出遊了,經過這次出遊和暑假後,就會重新分班升上三年級。很感謝老師在分組的時候,都有按照小朋友們的交友圈分配,我相信這次旅程對於小朋友們和老師來說,都會是一次難忘的回憶。
話說回來,農場也是非常用心,準備了各式各樣的套裝活動讓大小朋友們都能夠充分參與,在高科技當道的時代,能夠有一個地方讓小朋友們可以整天都脫離電子產品,不僅學習到一些新知,還能夠玩得這樣開心,非常不容易。唯一稍嫌可惜的是,不確定是不是活動費用過於便宜,午餐是三菜一湯,配菜是肉燥、玉米和高麗菜,雖然都是小朋友們喜愛的菜色,但整體來說營養不是那麼均衡。不過,整體體驗非常不錯,覺得未來如果有團體活動的需求,可以參考活力健康農場的套裝活動!
名稱:活力健康農場(FB/IG)
地址:327桃園市新屋區埔頂路279巷85弄33號
停車資訊:免費停車場
門票資訊:大人(13歲以上) 100元
小孩(4~12歲) 60元;另有套裝行程可參閱,本次參訪行程為小學校外教學
營業時間:09:00 ~ 17:00,週一公休,平日只開放30人以上團體預約
停留時間:一天
輪椅族/推車:可
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