海德舀起碗裡的穀片送進口中,一手滑著手機。
「海德,你忘了加牛奶了。」
「喔。」海德應道。
爸爸走過來將牛奶倒進海德的碗中,看見海德滑著一張又一張的照片。
「暑假同學都去哪裡玩了?」
「出國玩。」海德回答。
「喔。」爸爸將牛奶放回冰箱,在製冰機旁,為咖啡液注入大量的冰塊。
爸爸啜飲了一口冰涼的美式,整個人瞬間神清氣爽。闔起的百葉窗簾,完全遮掩不住外頭像火球般想衝破玻璃窗似的太陽。台北的氣溫已經上升到了讓人難以招架的地步。海德剛說,同學都出國玩了。這才讓他想起過去幾個月裡,從被資遣到終於投入新的工作,整個人忙得焦頭爛額,完全沒有心力關心海德的暑假在做些什麼,大概也只有假日的早晨,海德總像現在這樣,邊吃著早餐邊滑手機,父子倆才會有一搭沒一搭的談話。
暑假就快要結束了呀,他突然意識到。
「海德,好熱啊。」
「對啊。」海德沒有抬起頭,繼續滑著手機。
「好想泡冷泉降降溫,你想去嗎?」
「去哪裡泡?」海德終於抬起頭,愣了下看著爸爸。
「蘇澳啊,好久沒去了,那裡有天然的低溫礦泉,很消暑的。」
「隨便。」海德又低下頭滑手機。
「那你不去準備一下嗎?」
「現在?」海德又抬起頭,眼睛睜得大大的。
「當然啊!」
「喔。」海德站起來伸了伸懶腰,朝房間走去。
「記得帶泳褲和毛巾哦。」
「知道。」海德把房門關上。
爸爸覺得海德似乎對這個行程不感興趣,畢竟很多同學的爸媽都帶他們出國玩,拍了很多照片分享到社群上,海德看了一定很羨慕吧,但以目前的工作條件,實在無法帶海德出國玩。
海德在等爸爸買票時,環顧了眼前這座大公園。剛剛爸爸邊開車邊告訴他,因為宜蘭雨量豐沛,和地層厚實的石灰岩,才能造就如此特殊的蘇澳冷泉,「這可是全世界唯有兩個的其中之一喔。」爸爸得意說道。但令海德真正感興趣的是,據說冷泉含的碳酸水竟然可以製成彈珠汽水,這讓海德想像著自己泡在充滿氣泡的汽水裡的模樣。
冷泉的水溫大概在22度,非常清澈。剛下水時,冰冰涼涼的,適應後,非常舒適。大眾池裡有許多和海德一樣年紀的男孩女孩,他們嬉戲玩水,很快就和海德玩在一起了。爸爸浸到泉水裡,看著包圍自己的遠山,本來被炙得快燒起來的身體,瞬間清涼下來,這幾個月累積的壓力和疲憊也彷彿一下子被釋放了出來。「這裡真是避暑的好地方啊。」爸爸閉起眼睛不禁這麼想著。
泡完冷泉,肚子也餓了。爸爸帶海德來吃宜蘭有名的「番割田甕缸雞」。才到門口,炭火香撲鼻,龍眼木燒得劈啪作響,一缸缸的甕裡吊掛著香噴噴、油脆的烤雞。從前的同事介紹過他,除了甕缸雞,必點菜還有:桂竹筍、臭豆腐、海鮮卷、炒時蔬⋯⋯他一個個唸給點餐人員聽。
「爸爸,點太多了。」海德皺著眉頭。
「沒關係,吃不完打包。爸爸的同事說,把甕缸雞滴出的那碗雞油帶回家炒菜,炒出來的菜和大廚一樣,香得不得了。」
最後,他們並沒有打包太多,幾乎都進到肚子裡去了,打了一個滿意的飽嗝後,前往下一個行程。
爸爸和海德走進「林美石磐步道」,兩旁茂密的綠樹搭起一座山林美景,將烈日阻擋在外,濕涼濕涼的空氣,吹起陣陣微風。
「這裡像秋天一樣。」海德踩在細碎的小石子上,發出沙沙的聲音。
「宜蘭有好幾條這樣的山間步道,外面是夏天,一旦走進裡頭,就像來到涼爽的秋天。」爸爸微笑說道。
沿途中,經過了幽靜的峽谷、湍急奔騰的瀑布,還有潺潺流淌的小溪流,每到水流處,爸爸和海德總會坐在大石上歇一會兒,從眼睛、耳朵到皮膚,都能感受到大自然的壯闊和純淨。
走完林美石磐步道大約花1.5個多小時,雖然只是耗了那麼一點點體力,午餐卻也消化掉一大半了,爸爸的嘴開始饞起來。
「我們來個下午茶吧。」
「我想吃冰淇淋。」海德一臉期待。
「就是要帶你去吃冰淇淋。」爸爸笑道。
在爸爸心目中,「吳記」是全宜蘭最好吃的花生捲冰淇淋。花生粉全是老闆用雙手賣力磨出來的,即使是手工現磨,仍然給得大大方方,香氣十足的花生碎片,一吃便知道多新鮮。隔壁的蔥油餅舖也大排長龍。每個人到此一遊,就會來個鹹甜套餐——蔥油餅加花生捲冰淇淋。
爸爸和海德咬下一口花生捲冰淇淋,香濃的花生碎片和冰淇淋瞬間融化在嘴裡,隨後細細咀嚼Q彈的潤餅皮,豐富的口感和滋味,簡直太幸福了。「以花生捲冰淇淋為宜蘭之旅畫下句點,真是明智的決定。」爸爸在內心滿足地想著。返程的路上,他在後照鏡看見海德沈沈地睡下,車子行駛在暈黃的夕陽旁。
幾週後,爸爸看見海德放在餐桌上的暑假作業本,便拿起來翻看。有一篇作業,請同學分享暑假期間,最難忘的事情,裡頭寫道:
爸爸最近因為工作的事情,看起來非常煩惱。我一直沒有忘記,爸爸曾答應過,要帶我去京都玩,但爸爸似乎忘記了。就在暑假快結束時,爸爸突然決定帶我到蘇澳泡冷泉,雖然心裡還是比較希望出國玩,也只好等以後有機會了。
我們泡了冰冰涼涼的冷泉,好舒服,暑氣一下子就消了,我和幾個差不多和我一樣大的小朋友玩在一起,我們在水池裡發明了好多遊戲,直到肚子快餓扁了,才依依不捨的離開。午餐,我們去吃宜蘭有名的甕缸雞,那是我吃過最好吃的烤雞餐,直到現在,我還常常想著外皮香脆的烤雞和臭豆腐流口水。因為午餐吃得太飽了,爸爸帶我到像森林的步道走走,剛剛還是酷熱的夏天,走進裡面,卻像秋天一樣涼爽。溪水從我們旁邊流過,看見爸爸望著溪流展露出的笑容,我想著,如果家裡旁邊也有這樣的秘境該有多好,隨時都可以躲進去避暑。回程的時候,爸爸帶我去吃我最喜歡的——花生捲冰淇淋。潤餅皮裡面包了兩球冰淇淋,上面撒了好多好多老闆辛苦磨碎的花生粉,還有一點點香菜,再把它們包得緊緊實實的,真是好吃又消暑!
我想,雖然沒有出國玩,但我過了暑假裡,最開心、最難忘的一天。