探秘南投魚池鄉:台灣原生茶的自然風韻

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位於南投魚池鄉,海拔700公尺的山區,孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種,由當地的原生山茶樹精心培育而成,夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法,這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀,每一片茶葉都承載著山林的精粹。

品嚐這款原生茶,首先迎來的是茶乾散發出的蜂蜜、乾草和蜜棗的香氣,這些香氣混合在一起,猶如一場自然界的交響樂。沖泡後,橙紅色的茶湯溫和而富含層次,喝下一口,可以感受到薄荷的清新、土壤的厚重以及蜜地瓜的甜美。這款茶的滋味溫厚而深邃,當茶湯濃度適中時,更有一種蜜糖般的香甜味道,在口腔中緩緩釋放,令人回味無窮。



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