2024-09-24|閱讀時間 ‧ 約 34 分鐘

台中咖啡廳|Modism Café 摩德年代:小巷弄的優雅老宅,獨特復古氛圍,飲品甜點都水準好高!

台中咖啡廳:Modism Café 摩德年代

台中咖啡廳:Modism Café 摩德年代

因事離開一中街這區後,相隔五年再度踏入「摩德年代」。門前植栽纏繞、推開老宅改建的木門依然會微微發出聲響,想起了與這間咖啡廳初相見的故事。這裡散發的復古氛圍跟超舒服的沙發讓人很放鬆,甜點、咖啡也都有一定的水準,尤其是小山園抹茶提拉米蘇口感綿密、抹茶味好濃,很推薦抹茶狂粉試試!檸檬塔、伯爵巧克力塔也是熱門品項,店內也有鹹派能墊墊胃,是我去不膩的台中咖啡廳!


台中咖啡廳:Modism Café 摩德年代-老街區的綠意復古

以前我很常在一中光南太平路附近出沒,因為朋友住在這邊。這裡一邊是年輕流行的一中街,往另一邊走是漸漸走入歷史的台中舊城區。

其實初見摩德年代是在它開幕前深夜的偶遇,當時被老闆熱情邀約,攀爬藤蔓的木門正中我的喜好,從裡面透出的黃燈光在黑夜中像是指引的燈塔一樣溫暖。

但時間太晚,我跟朋友便決定白天時再來好好欣賞這間咖啡廳,沒想到入門之後,這裡就變成我們開心也來、難過也報到的秘密基地。

中間好幾年因故我再也沒有造訪,這次重回摩德年代讓我內心有點激動。


台中咖啡廳:摩德年代

刷舊的木門很有年紀,推起來輕微會晃動,門前還寫著:「老房子結構問題,推開門要小心」。這條小巷弄很安靜,一旁都是住家,氣氛十足的門面格外吸引人。


從前的摩德年代一樓,已改為販售選物,禁止攝影囉!

以前的摩德年代一樓,現在已不開放攝影囉!

一樓現在已改為二手古著選物空間,以及吧台也因老闆娘在此製作餐點不提供拍攝。這張一樓的照片大約是八九年前拍的,跟現在樣貌差不多。

自疫情後一樓的座位區也不再開放,以前最常跟朋友坐在右邊的長桌,有點可惜現在已經不能坐在這裡了。以前常看到的店貓「搞威」現在好像也不在店內了,不知道是不是在台北店了呢?

店內有不少植栽、復古家具擺飾,藍白棋盤地磚讓我很驚艷,整間店色彩鮮豔、花俏的地方不少,但百看不膩,而且還有一種沈穩自在的感覺。讓我跟朋友常常在討論老闆是不是設計師?


二樓絕美窗景!

很多人都被這片窗景吸引而來,當天到的時候有兩三組客人,大家都很有默契的避開窗前座位,可能是為了讓後來的人都能拍到這片美景吧!


摩德年代二樓空間。

摩德年代開幕前幾年,二樓也尚未開放。當時駐店的是老闆而非老闆娘,曾讓我們上來參觀。當時沒有這些桌椅,但看起來就是很棒的空間,我們已經在心裡幻想坐在這裡的摸樣。

我們興奮的問老闆:「這裡以後會開放嗎?」
可能是想維護環境品質,老闆笑著說:「應該會,但不確定是什麼時候。」
明明當時只有一樓幾個少少的座位,滿員的時候整間店仍不吵鬧,這也是我們超愛放假就在這裡待一天的原因。當然咖啡跟甜點也一直續點,錢包都瘦了。

現在看到二樓開放忍不住覺得:「老闆還是好有品味啊!」


書櫃上放了很多老物件,針車、舊磅秤、老檯燈,曾經放在一樓長桌上的書也移了一部分上來。

當天想好好欣賞窗景,所以我坐在左側的位置。要大力稱讚摩德年代的沙發超好坐,我以前還直接坐到睡著。

許多桌子都是用針車改造的,地面也保留這棟房子原有的模樣,好喜歡這種微微的老舊感。


即使是迷人窗邊小房間外的座位也很舒適喔!


Modism Café 摩德年代入店須知

  • 不提供訂位。
  • 二樓為用餐空間,一樓為二手選物空間不開放內用拍攝。
  • 限13歲以上入席。
  • 同行者請坐同一桌,最多限3人,不隔桌交談影響別人。

這趟重回摩德年代前有先上網看一下菜單是否更新,剛好看見有其他部落客分享摩德的新規矩。雖然增加許多限制,但對於想享受悠閒氛圍的人來說,我覺得這些須知反而是好事。


Modism Café 摩德年代菜單

現在已經改成線上Menu,掃描QR Code就可以觀看,上面也寫有入店須知及WIFI。
摩德年代菜單

將Menu都貼上來太長了,提供甜點及咖啡菜單給大家參考!除了塔類、咖啡之外,也有提拉米蘇、格林鹹派、鮮奶茶及無咖啡因飲料,品項滿豐富的。

而且有提供印度風味鮮奶茶(Chai),裡面有添加豆蔻、丁香、肉桂,我之前也不太能接受香料味重的飲料,但住在日本時喝到印度人特調太好喝,讓我瞬間愛上!


Modism Café 摩德年代:餐點&飲品

#小山園抹茶提拉米蘇 #約克夏鮮奶茶

以前來摩德的時候還沒有提拉米蘇,這次吃到真的太驚艷!整體濕潤綿密,抹茶香與馬斯卡澎完美的融合一起,吃起來不會太膩,而且酒香會微微散發在口中。

約克夏鮮奶茶是混合三種紅茶調入鮮奶,喝起來很清淡,無糖就很好喝!


#小山園抹茶塔

摩德年代的招牌是檸檬塔,是從開店之初就有的品項。塔內會放上刨絲的檸檬皮增添檸檬香,酸味夠帶微甜,喜歡酸酸檸檬塔的一定要試看看!

因為以前來很常點檸檬塔(我還訂過整模當爸爸生日蛋糕),這次回訪就點了抹茶塔。無論是內裡的抹茶餡或是塔面的抹茶粉都很濃郁,軟硬度也適中,從冰箱拿出來很快就能咬得下去,內餡也很滑順。

甜點及飲料的花都是食用花喔!


#法式馬鈴薯培根格林鹹派

格林鹹派跟檸檬塔都是創店之初的招牌,也是我很懷念的品項,就點來回味看看是否跟當初一樣?

還記得創店時吃到格林鹹派好感動,吃起來酥軟的派皮搭配薯泥般的內餡很涮嘴,尤其冷冷的天吃到剛出爐的好享受啊!當時還有販售鮪魚口味,讓我這不太愛吃鮪魚的人吃得津津有味。

現在的格林鹹派只有馬鈴薯培根口味,塔皮沒有以前層次感豐富,內餡也不夠濕潤,算是中規中矩的一道鹹食。


由於是老屋子,線路老舊,所以使用插座、調整風扇等等先詢問老闆娘喔!店內的老物件也都是個人收藏,請勿觸碰。

這次獨自一人回訪,本來以為會遇到老闆說:「你怎麼自己來了?」,可能是到台北展店後很忙錄制,現在改為老闆娘一人管理了,但熟悉的場景跟甜點仍然讓我難以忘懷。

以前在受到大挫折後一個人去大坑爬山,下山後就來到這裡。容易緊張的我對陌生環境會有很強的警戒感,但這裡有股魔力,進來了就不自覺放鬆,那次我看了書、喝了咖啡、坐著睡著,醒來時好像重新得到力量。

想享受一個人的時光時,心裡都會響起:「那就去摩德吧!」


Modism Café 摩德年代營業資訊

地址:台中市北區大誠街138號(近萬代福、光南)

電話: 04-22252422 / 不提供訂位

營業時間:14:00-18:00 / 平日不限時,假日客滿限時120分鐘

公休日:每週二、週三,不定休日詳見FB粉專

連結:FB

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