每個月都會來大稻埕走跳的我,開發了許多在地美食小吃,也很熱愛去咖啡廳,細細品嘗不同間的咖啡、甜點,也感受每間咖啡廳獨特的風格。
今天正好是國際咖啡日,來分享這間我來訪數次、非常喜歡的逆風樓咖啡館。
這不僅僅是一間咖啡廳,更是支持在逆境成長的青少年融入社會的基地。
逆風樓為逆風青少年賦歸協會所設立,幫助高關懷青少年有就業機會、順利賦歸社會的準備型職場。
在逆風協會的陪伴支持下,逆風的青少年考取國際咖啡師證照,並參與餐點設計、營運行銷,這裡成為提供青少年就業機會、互相學習的場域。
而逆風樓的營收也會轉作支持逆風協會成長的資金,持續幫助更多逆風兒少,成為正向良好的循環。
顧客內用區共有兩層樓,座位寬敞舒適。
飲品有許多選擇,除了咖啡外,也有多種無咖啡因選擇。鮮奶飲品使用鮮乳坊豐樂鮮乳,喝起來相當順口香濃。
茶飲可以調整甜度,做無糖也沒問題,對於喝習慣無糖茶的我非常友善!
大推黑糖珍珠奶油鬆餅!現烤出爐香氣逼人,珍珠Q彈、鬆餅鬆軟。
輕食可依照個人喜好選擇麵包,主食選擇也很多,搭配的生菜相當豐富,營養均衡。
而且還有集點卡,單筆消費滿100元可以集一點,累積滿10點能換一杯飲品!
等待咖啡之餘,可以到二樓參觀逆風的展覽。
看著這樣的文字,心有點酸酸的,希望社會能有更多的包容與同理,讓這些逆風兒少能順利賦歸社會。
透過展覽可以更了解整個協會創立的理念、以及過去累積的行動和成果。
一杯咖啡的價值,可以讓自己提振精神、有整天的好心情,更能支持這個社會走向更好的未來。