冷門小知識分享 - 健康篇(2)

• 笨蛋不會感冒？

＂馬鹿は風邪を引かない！＂，是日本的一句諺語，意思是笨蛋因為太遲鈍了，所以即使感冒，也不會察覺自己有什麼症狀，但如果照字面意思，就會解讀為＂笨蛋不會感冒＂，一直以來都被當成是都市傳說，現在卻有證據表明，這可能是真的喔(⊙o⊙)

日本有醫生指出，如果假設笨蛋每天都很開心，傻呵呵的沒煩惱的話，確實有研究證明樂觀的人比較少感冒，因為正向思考的神經系統，會經常分泌刺激細胞生長發育的神經傳導物質，而且神經系統與免疫系統是相關聯的，所以當正向思考的神經系統分泌出能讓細胞健康的神經傳導物質時，免疫系統中的免疫細胞也會變得活躍，比較有抵抗力，人就不容易生病；負面思考的神經系統，則會不斷分泌讓細胞衰老的神經傳導物質，破壞身體機能。

都說＂善有善報，惡有惡報＂，大家是不是都有點半信半疑ㅎㅎ 但這其實是有科學根據的喔，科學家曾做過實驗，當人以正常心態向杯子吐氣時，內壁附著的是一種無色透明的物質；而當人處於憤怒、怨恨或嫉妒的狀態時，吐出的物質則會顯現不同的顏色，經過化驗，發現是人體內的各種毒素，這會顯著提高死亡率阿Σ(°Д°; 所以說心存善念很重要~

當然拉，不是說從此就不能生氣、不能難過，這太強人所難了，只要記得提醒自己，喜樂的心是良藥，助人能獲得快樂，就能做到在治癒別人的同時，也治癒自己喔٩꒰｡•◡•｡꒱۶’ 

• 真，缺鐵補鐵？

鐵是一種礦物質，也是血紅素及肌紅素的成分，血紅素能合成紅血球，負責輸送氧氣，保證血液循環；肌紅素則幫助肌肉儲存氧氣，此外，鐵還能維持免疫系統，抵禦外界病菌，維持健康，但許多人都有缺鐵導致貧血的問題(饅饅也是ㅎㅎ)，所以補充鐵質很重要！

最簡單的方式就是從食物中攝取，鐵可以分為血紅素鐵及非血紅素鐵，前者多存在於肉和海鮮中，吸收率可達25%；後者則多存在於植物中，像菠菜和堅豆腐，吸收率只有3至8%，相較起來血紅素鐵更容易被人體吸收，所以可以多吃牛、羊、豬的瘦肉~

那友友們知道嗎？其實除了食物本身之外，烹煮食物的鍋具，也能補充鐵質喔，真的就是以鐵補鐵(￣︶￣)，舉一個外國的例子，柬埔寨人均嚴重缺乏鐵質，但又吃不起紅肉，加拿大一間公司的一項產品＂幸運小鐵魚(Lucky Iron Fish)＂就派上用場了，之所以將鐵塊設計成魚的造成，是因為當地一種名為Try Kantrop的小魚，被柬埔寨人認為是吉祥、健康和幸福的象徵，只要將小鐵魚放入含有酸性物質的料理中(可以在湯裡滴2、3滴檸檬汁或煮成咖哩、番茄湯)烹煮10分鐘，就能獲得成人每日所需75％的鐵質，而且小鐵魚的材質是經過特殊技術處理的，就算鐵質釋放進食物中，也不會有鐵鏽味，每天使用小鐵魚，最多可以用5年，非常耐用，價格也便宜~

結論就是，使用鐵鍋確實可以釋放鐵離子，但要注意食材及使用頻率，以免溶出太多鐵質，攝取過量鐵離子，反而會損害器官，造成慢性病，所以還是盡量用吃的來補足喔(ฅ´ω`ฅ)

• 星期一好厭世？

友友們一星期最喜歡哪一天？饅饅最喜歡星期五，想到周末一天可以出去玩，一天可以在家耍廢，上班都有幹勁了( • ̀ω•́ )✧ 就是一種期待比得到更快樂的感覺~ 至於最討厭的一天，是星期日，討厭的理由很簡單，因為隔天是星期一ㅋㅋ

在多數國家，星期一是每周休假結束後的第一個工作天，人們往往還沈浸在周末短暫的美好中，不想重新面對工作的壓力，這種現實和理想的差距，會造成心理上不適，像是感到憂鬱、緊張、易怒、無法專心；也可能發生頭痛、胸悶、疲倦、食慾不振等生理上症狀，這被稱做＂藍色星期一(Blue Monday)＂，根據統計，星期一請病假的人數通常是最多的，猝死機率、甚至自殺率也都比其它天高！

但大家知道比藍色星期一更討厭的是什麼嗎？答案是＂星期日恐慌(Sunday Scaries)＂，這是一種對於未來可能會發生的事情過度擔憂，引發預期性焦慮，使人們處於戰逃模式(健康篇(1)有提到過~)，通常在星期日下午4點開始出現，特別是習慣在休假仍查看Emial、上周有未完成的工作、有完美主義的上班族。

最好的解決方法，饅饅覺得可以總結成一句話，那就是：放下過去，專注當下，迎接未來，過去的事情就過去了，不用自責，不用懊悔，還有無數次重新來過的機會，只要對周一充滿期待，周日也能好好享受了(*๓´╰╯`๓)♡