現在正是台灣草莓季節的尾聲．
今年１－２月，我前後嘗試買兩盆不同品種的草莓盆栽來生草莓給我吃😄．可惜草莓產量實在太少了，有點吃不過癮啊！但，讓我對草莓生長有些許的觀察與了解，來看看我觀察到什麼吧！
☀️陽光
陽光照射是草莓的基本生長需求條件（４－６小時）．這個季節，我找到窗台可提供半天日照的位置來擺放草莓盆栽．陽光照射也是草莓變紅的重要因素．每當看到呈白色果實的草莓正在長大時，須調整盆栽擺放位置，要將果實朝向太陽，讓太陽可以直接照射到果實，可幫助果實逐漸轉紅．
💧澆水
澆水的時機是當盆栽拿起來輕輕無明顯重量感時，可以放心澆水，有時可能兩天澆一次即可，全視土乾燥狀態而定．澆水要針對根部而不是葉子．
🧺施肥
草莓既然先開花，才結果，使用平時用的花肥來施肥．但幾周過後，果實卻明顯變小，不如一開始剛買回般如市售中小型果實．🤔
先修剪同一植株過多的花苞，保留適量個數（３－５個）即可．
🍓果實
草莓的果實原來是先長出花苞，花開後，中間花蕊處逐漸長大變成果實的．就像朝天椒也是先開花後，從花瓣掉落後再接著繼續長成辣椒的．可透過下方照片中來觀看．
摘草莓前，要先看靠近綠色萼片處的果肉也都轉為紅色，才是摘採的時機點，此時草莓才夠成熟．若還有看到白顏色果肉，就要先等等，讓太陽照射，促其轉紅後再採摘為宜．
🎯草莓果實適合讓其懸空，而不要放在土壤上．起初，有個草莓落在土壤上，過幾天，與土壤接觸的下緣，開始腐壞，接著萎縮．因為土有水分會潮濕．
🐦被鳥吃掉的風險與保護果實措施🗑️
一個多月中，已被鳥吃掉了至少６顆，有的竟只咬了一口，若繼續下去，可能草莓一熟就都會先被鳥給吃光😫．果真，早起的鳥兒有草莓吃！我肯定會輸給鳥的😅．
起初，我把草莓擺在其它盆栽之間並往內側靠，想就此躲避銳利的鳥眼，可是，沒有用，因為縫隙空間很大，鳥兒還是可以找到果實，也有立足的空間可享用．
所以，我想了個辦法來保護果實，就是使用剩餘的紗窗網包袱在整個盆栽外圍，形成保護網👍．如此一來，就算鳥兒看得到草莓，也無法輕易咬到果實的．
有趣的是，當我剛要以紗窗網包袱盆栽時，恰巧見到一隻斑鳩出現在對面鄰居的屋簷上看著我，我與斑鳩的眼神對上了！🤣彷彿，牠看到自己的食物又少了一種，但，抱歉啊～若不這麼做，我可能會吃不到草莓了！
有一次，我拍照澆水後，沒把紗窗網覆蓋完整，還是有一顆草莓被鳥給攔截😆，就此，每次都會再確認一下紗窗網的位置是否有過大的縫隙．鳥兒～實在是草莓數量有限啊！
被鳥吃掉的草莓，有的吃得很乾淨，有的卻只咬一口！😐
🍓兩款品種與花色🍓
本文照片中有兩款不同品種草莓．
香水草莓（開白色花朵）
這是草莓常見品種之一，酸味明顯能完美凸顯蛋糕或甜點的風味，適合用來當蛋糕上的裝飾或原料．比起其他品種更接近愛心形狀．
吃起來酸中帶甜，我覺得是酸甜平衡有致，聞起來有明顯的草莓香味．可能這也是香水名稱的源由．
剛開始長得茂盛的葉子與果實
看著陽光照射花與葉子，彷彿自己也被太陽光照射與滋養了．☀️💖
花苞的生長變化與花開（請移動左右箭頭來看喔！）
花盛放中
可觀看中間花蕊的變化轉變．陽光下的花，白色花瓣有種脫俗的美感，很美！😍
當花瓣開始脫落，中間果實也逐漸長大
跟著照片看果實一天天成長，逐漸變紅
用剪刀剪下紅草莓來享用😋
夏日微風（開紅色花朵）
這是具觀賞與食用的草莓．查網路資料後得知，是透過經過精心雜交培養育種後長成的草莓苗，在各方面的表現會更穩定．
依據陽昇園藝之文字介紹：
株型緊湊而健壯，重瓣的花朵，既甜美又獨特，果實微酸中又帶點甜．可以觀花又可以觀果，也可以享受採摘果實的樂趣．
依 5種真正的家庭盆栽草莓品種！四季豐產，新穎紅花，易養易爆盆 中文字介紹：
『Summer Breeze』『雅典娜』系列是重瓣花朵的草莓品種，還有玫瑰粉、櫻桃紅的全新花色香甜味道和緊湊株型，簡直是顏值與實力並存的代表性品種．
雅典娜-玫瑰紅花 『Summer Breeze Rose』玫紅色重瓣花朵、四季開花、果量大．
可四季開花結果，耐熱性非常好，即便在炎熱的夏季，也能不斷開花並結出大量果實幫你實現草莓自由．這個品種幾乎沒有走莖，不論是小空間盆栽還是花園地栽都非常節省空間，方便打理．
品嘗起來，甜度高於酸度許多，可說是微微酸又會甜的草莓，吃過就會愛上，印象很好！👍
兩種草莓：左為（紅花）夏日微風草莓，右為（白花）香水草莓．差異不大，紅花花瓣未完全脫落，吃起來卻甜度更明顯．
葉子的外緣弧度彎曲型狀，圓弧一些（白花草莓的葉子外緣則較尖一點）🤔
花苞
花開
因為花瓣是重瓣而有層次感，花瓣數量較多（白花草莓花只有５瓣）．花開時，又因是紅色花朵，看起來就顯得熱情且熱鬧，畫面很豐富多彩😍．
花瓣陸續脫落，有的花瓣會一直都在，直至草莓轉紅時也還未脫落
紅花多時賞花，花多長成果實也多
５天內，果實由白轉紅
後期草莓果實變小，不如一開始般大顆
目前花朵數已大幅減少，葉片茂盛程度也減緩，因此，先把包覆的紗窗網移除．
進入溫度提升的季節，不知後續可否再產出花朵與草莓？要再觀察看看了．😁
看完是否也想買盆草莓盆栽回家養養看呢？！😄
📚相關資料
＜以下文字摘自 草莓－維基百科＞
草莓（學名：Fragaria × ananassa）
中國大陸和台灣稱草莓，在香港常叫為士多啤梨（英語：strawberry），為草莓屬中最常見的雜交栽培種。
草莓是多年生草本植物，一般存活時間為3年左右。人們所食用部份的果實是假果，並非草莓的果實。
不同於大多數水果由子房發育而成，草莓的食用部份是由花托在傳播花粉後發育變大而成，而真果及種子則是佈滿草莓表面的眾多小點狀物。
型態
草莓是薔薇科草莓屬植物中最常見的一雜交種，屬多年生草本植物，高10-40厘米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。
葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。
聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。
親本為原產於北美洲的弗州草莓（F. virginiana）及來自南美洲智利的智利草莓（F. chiloensis），後在法國進行雜交繁殖。現在是栽培最廣泛的草莓品種。八倍體植物，種子發芽期需10-14天。
特性
果實略呈心形，鮮紅多汁，質地柔軟，酸甜適中，氣味芳香。而且繁殖容易，只需半年便可結果收成，傳統收成時間為春夏兩季。每株可收成兩年，收成期亦長達半年，可為果園在果樹成熟結果前增加土地使用率及增加收入。
唯草莓因為果實的特性，只要進入開花期，便不可再使用農藥，否則會有農藥殘留。
採收
在早晨或傍晚採收，新鮮食用宜在成熟至八成時採收，加工用的只要在著色七至八成便可。採摘時只能保留半厘米至一厘米的果梗，否則太長容易損害其他草莓。
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本文照片為自行以手機拍攝