蔬食生活與食療養生
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把握當季蔬菜與水果的產期，使用正確保存蔬果美味，延長享用的時間。認識蔬果的營養與食用好處，分享各式蔬食美味，簡單的養生方法。
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你今年吃菱角了嗎？請把握產季的尾聲喔！秋冬交界，現在（９－１１月）是菱角的盛產期．主產區在台南官田．在市場或是路邊，有時會見到專門販賣菱角的小販．最近到里仁有機店，都陳列販售著官田的菱角，我已買了第二包生菱角回家自己蒸來吃．來看看如何在家自己蒸菱角！
享用當季菱角，營養也健康喔！👍
秋天是栗子的季節，今年第一次自己動手烤栗子，吃到帶有蜂蜜般香濃甜味的栗子，真的好美味啊！😋這種享受農夫照養收成的果實，烹煮後的甜美滋味，忍不住感謝農夫，感謝大地！這次使用的是嘉義中埔之台灣黃金板栗．若想自己動手烤栗子，請看看如何操作，也許下次格友也可以自己烤栗子來吃喔！很有趣的！
看起來好好吃阿~~我很喜歡栗子
這兩天發現了美味的烹煮方式！😋不用油，直接香煎的切片杏鮑菇，簡單調味，美味加倍！挑出較粗的紫蘆筍經過橄欖油簡單油煎，煎好後也只使用少許調味，即可享用當季鮮嫩微甜的紫蘆筍，更好品嚐出蘆筍的原本風味！請大家試試看喔！
青青最愛蔬食了！可以「說」得一口料理！
天敏的天空
2024/10/17
恭喜入選啊👍🏻👍🏻！很欣賞敏銳細心的天敏，特別是捕捉到花兒綻放的倩影🤩🤩
嘩！很榮幸天敏提及圓瑩和文章呢！謝謝你的認同😊
茉莉花茶很讚！滿滿的儀式感！看著一朵朵吸飽水的花兒時，圓瑩的心也不期然的輕鬆起來，像躺在浮床上愜意飄浮；想必茶飲一定很清雅呢！
很羨慕台灣的朋友們唷，香港好像比較難找到本地有機的，謝謝你的分享唷🤩🌷
此文來回應格編🐶莉娜 ༘♡在前一篇 🌧️颱風天前夕，吃什麼？🍽️ 中留言：敲碗～也想知道颱風假當天吃什麼！！不知是烏龜🐢走得慢，還是蝸牛🐌走的慢啊？！😆面對這個慢速又結構完整的山陀兒颱風，讓已放了兩天颱風假的台灣還等不到其登陸，可能有的縣市還會有第三天的颱風假！😁颱風天，吃什麼呢？
米糕看起來好棒~
颱風天若遇停班停課，即使風平浪靜，外送平台還是無提供外送服務，只能自行外出覓食或自己煮．若遇超市大賣場架空實在是再正常不過了，比的只是哪家超市大賣場供貨貨量更充足而已．反而是颱風天過後的１－２週，才是比較難買到青菜的時期！因為颱風風雨吹殘，青菜通常需要時間來重新生長．多吃些芽菜類與萵苣類也不錯的！
看完天敏的健康菜餚，再看看自己的....決定馬上起身運動🤣
這是我吃到台南當地人所煮的家常菜後，感到十分美味好吃的一道豆腐料理．既下飯又好吃，立馬向其請教在家自己烹煮製作的方式．請有機會一定要吃吃看！😋在學會了烹煮方式後，隔段時間就會自己煎來吃．因為好吃！讓人想念的滋味！此道料理，有的稱為破布子豆腐煎餅，或破布子豆腐煎蛋．
我也很愛破布子，炒蛋煮魚超好吃，他跟芒果同期，長輩都說可以解芒果毒，小時候我也有參與過製作過程～
這是我近期時常在備餐前先自行製作的小菜，非常簡單也好吃！很推薦👍自己做喔！很適合夏天享用的小黃瓜，搭配市面上買到的紫蘇梅（含醬汁），這兩者都有幫助消化的作用，組合起來的味道也很不錯！小黃瓜竟然具有出乎意料外的功用喔！
小黃瓜好吃又營養，可當配菜也可做主角，很讚的多種小黃瓜料理👍⭐️🌞❤️🌈
夏天，綠竹筍的季節是５－１０月，其中６－８月正是盛產期，也就是現在喔！常見的烏殼綠竹筍與綠竹筍，如何分辨？🤔不論是製作冷筍沙拉，筍絲炒菜，筍片湯，筍絲香菇粥，筍子飯或筍子米糕，都是清爽美味的夏天好選擇！來看看我的筍子料理吧！
我也好愛綠竹筍料理，這個季節正是最好吃的產季，謝謝分享美味料理視吃中😋❤️🌈
