名稱：花尾榛雞 Hazel grouse
別名：樹雞、飛龍常見度：不常見
保育狀態：無危
首次發現地點：内蒙古
出沒生境：地面，雜枝之間
首次發現日期：2024 07 09
叫聲：超級高頻的聲音，比紫嘯鶇的嘰－－－更為高音
體型：35cm
特徵：
廣東話有一句俗語叫：吃龍肉都沒有味。意思是心情不好的時候，吃什麽也吃不出滋味，龍肉只是比喻上品的東西，但真正的龍肉到底是什麽呢？
據説，龍肉就是花尾榛雞，因爲花尾榛雞在清代乾隆年間是歲貢鳥，是僅供皇帝享受的美味佳餚。它的肉質雪白而細膩，味道鮮美可口，營養豐富，經常食用有滋補和扶正的功效。而花尾榛雞在滿語中被叫做「斐耶楞古」，對應漢語為「樹雞」；後來取其諧音稱為「飛龍」，也許正因如此，所以就以龍肉代替了花尾榛雞肉的稱呼。
現實的花尾榛雞是一種害羞的雞，牠們不善於飛行，多在地面活動，並常常隱蔽在雜亂的枝條中，通常不容易見。
這一次在樹林步道走路的時候，看到亂枝中有黑影在慢慢走動，因爲顔色和環境很相似，都是褐色，故此不容易看清楚容貌，等待牠再走出一點，站到一處枯枝上，才看得見一隻心口滿布黑條子，肩膀和脅下略帶褐色的雞，後來網上查找，才知道是花尾榛雞的雌鳥。
之後有一次在馬路上，看到花尾榛雞帶著孩子過馬路，但因爲走得太快，也來不及拉下玻璃窗拍，最後只拍得到一片朦朧的美感。
花尾榛雞的雌鳥嘴巴是淡黃，雄鳥嘴巴是黑色，而且相比雄性，雌鳥沒有高冠和黑喉嚨，這一次拍的照片是雌鳥，但畫中就畫了雄鳥。
但是最讓我好奇，還是想知道，到底花尾榛雞會是什麽味道呢？
畫紙：Baohong Pure Cotton Watercolor Pape
水彩：Daniel Smith+Winsor & Newton+Chinese Ink
