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藤蔓上的野柑橘:大果藤榕

閱讀時間約 9 分鐘
 
愛玉清涼消暑又解渴,是夏天最受歡迎清涼飲品,除了用愛玉子洗出的愛玉,您知道台灣還有其他種類也可以跟愛玉子一樣洗出愛玉嗎?此外,有一種榕果被稱為「假愛玉」您有聽過嗎?或許可能吃過,但您可曾在野地看過它們的廬山真面目?還有它們的榕果與寄生蜂又是如何互蒙其利?本篇文章將引領各位朋友一睹台灣產之「愛玉」。
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我是葉子,選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係,我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的,一直都圍繞在植物身上,那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中,我也會同時分享發現(遇見)的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島,其魅力是多麼無窮。
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大野牡丹為台灣特有種,分布南部恆春半島、台東及離島蘭嶼和綠島,生長在低海拔森林邊緣。樹木怎麼會生鏽呢?您知道它的名字和別名的各種不同含意嗎?它究竟是在那裡被發現的?又是誰第一次發現了它?還有為它命名者又是誰?本篇文章將引領各位朋友探究它的發現歷程,以及幾位在發現和命名中佔有一席之位的重要人物。
林投是熱帶性樹種,更是家喻戶曉的植物,在太平洋熱帶地區具有文化、醫療及經濟意義,僅次於太平洋熱帶地區的椰子樹。台灣有林投地名不在少數,您知道有那些地方呢?又是否知道成熟時橙紅色狀似菠蘿的果實可食用呢?此外,有關林投的台灣鄉土唸謠、俗諺、台灣帽蓆產業及原住民文化等,本篇文章將介紹它們的密切關係。
第一次聽到咬人狗這個植物的名字,心中不禁讓人浮現了一個大問號?是什麼樣的植物會叫做咬人狗?是誰為它而命名呢?這植物真的會咬人嗎?咬人的原因又是什麼?被咬之後,又該怎麼處置?而夏季果實成熟晶瑩剔透般的果肉,您知道它是可食用的嗎?一切的一切心中的問號,本篇文章將引領各位朋友一起來認識咬人狗。
高山雙蝴蝶是肺形草屬中唯二不以肺形草而命名,白紫相間的花瓣,花瓣沾染淡淡的粉紫,安靜開放,極為雅致。台灣主要分布海拔一千五百公尺至三千公尺中高海拔地區。那又為何在海拔約一千二百公尺的「都蘭山」也能遇見呢?是不是地理環境有什麼特別之處,讓我們也一起來揭開都蘭山的神秘面紗。
大腳筒蘭屬於台灣原生蘭,這名字非常特別,但您知道為什麼嗎?台灣普遍分布全島及蘭嶼海拔1200公尺以下之天然林,附生於樹幹上並形成密集群體,它算是很難親近的蘭花,不是長得太高,就是離的太遠。夏季開花,多花且密集,淡黃色花朵高貴典雅,猶如森林中的黃花閨女,顯得落落大方,非常迷人。
很多人都吃過糖炒栗子,栗子獨有的味覺享受,香、甜、軟、糯,還帶有一絲絲溫情。那麼台灣有生產嗎?而天津甘栗又是如何誕生的呢?為什麼天津甘栗在中國的知名度遠不及日本?日本人鍾愛栗子更遠勝於中國到底又是為什麼?烘烤的栗子可當零嘴、可當作藥用,文人雅士也不免留下美妙詩句,本篇文章將帶你一窺栗子的黃金傳說。
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