3.5倍黃金店長學 | 求包養但堅持說這是照顧的多金大叔

還記得剛要來台北前與父親的爭吵，符教授認為餐飲業是拋頭露面的行業， 客人會要我喝酒、會騷擾我、可能還會對我下藥之類的，就是個愛之深無限腦補小劇場的爸爸 ，為此我寫了這篇： 爸 ! 我是去餐廳上班，不是酒店耶｜台北打拼血淚史之吃土都要開餐廳

想當然餐飲業哪有這麼可怕，但是卻實有千奇百怪的騷擾，人太漂亮就會有這個困擾～沒辦法👐攤手 XDD

四五十歲的中年大叔們，是一群很奇妙的群體，也許是感嘆青春歲月遠去，想抓住青春的尾巴! 又或者是帶個年輕妹子，在朋友圈可以擺顯自己混得很好；因此，這些都跟我爸年紀不相上的大叔們，每每在和自己女兒同齡的女子打火趁熱，這些畫面都讓我不忍直視!!

某個微涼的傍晚，皮膚黝黑、身材微胖、小腹中等凸，蓄著微卷落腮鬍、頭髮自然捲的他，獨自一人走進來用餐。

不知道是不是餐飲業貼心服務通病，都會多關心一下一個人用餐的客人，可能是怕他無聊吧？！話說我一個人去吃海底撈也被特殊關懷，他們還拿出巨大米奇娃娃陪我吃飯呢!!

這一餐就在愉悅的氣氛下，臨走前他還跟我購買了茶葉禮盒，就這樣結束了！

大概過了5天，鬍子大叔他再次出現了！！！！說特別帶兩位朋友來吃飯。用餐過程鬍子大叔半開玩笑說他是為了我而來的，我不以為意當作了玩笑話～

臨走前跟我互換了名片，原來鬍子大叔是某幾家餐廳的老闆，那餐廳還小有名氣。

因為彼此同行有著共同的話題，而開餐廳又是我的夢想，在陸續幾次來用餐聊天後，開始逐漸熟悉了。

於是，有一天鬍子大叔就說ㄟ 我們找一天一起吃飯吧!!

順便聊聊他的新型態店面，感覺好像要挖角又像分享經驗的樣子，聽起來感覺可以收穫知識，反正我也很想聽他講創業跟開連鎖店的經驗，就也沒拒絕了!!

算一算也8-9年前了吧 ，我還記得，那時候鬍子大叔是約吃無菜單日本料理

不得不說，鬍子大叔對於生活品味知識都很有一套，不論是清酒、日本高級食材、店面人流都講的頭頭是道～

一下跟你介紹獺祭二割三多厲害，應該怎麼喝釀造方式是什麼，三不五時還把板前長師傅介紹給你認識，又是敬酒又是請他講今天這道菜特別在哪裡；時不時又提問一些營業客人問題，那時候年輕(沒見過世面)就覺得他好厲害，懂好多東西就覺得跟鬍子大叔說話很有意思，充滿知性內涵。

後來隔一兩個月又約了一次(大叔都很有耐心，不會急著約下一次)

換吃串燒，而且這次鬍子大叔說要介紹串燒店的老闆給我認識，也是一個交流同業的概念～

這次鬍子大叔還帶了一瓶紅酒，於是乎～他就講起紅酒知識，品酒、葡萄品種、這款酒單寧風味如何之類的，一樣真的是說得一口好酒。

席間開始有意無意的關心我的生活，當時我還只是個小小的服務生而已，鬍子大叔就問收入怎麼樣啊? 同事怎麼樣啊? 公司怎麼樣啊?

那時候就很老實回答，剛來台北啊!! 一切靠自己，有時候被同事排擠真的很生氣，就會說一些好想明天不去上班這種鬧脾氣的話。

鬍子大叔就開始說 哇!!你好辛苦，其實可以不用這麼累啊～找一個人照顧你就好了啊! 巴拉巴拉之類的

因為我隔天要回高雄，剛好用餐結束回程路過7-11，我就說我要進去取高鐵票。

我到櫃台付款時，鬍子大叔忽然掏出他那一大疊一千元～～直接抽了兩張丟在收銀台，我說你要幹嘛?! 收起來!!

( 歐～我忘了說，他每次都在口袋放一大疊一千元，付錢都用現金，讓你感覺哥很有錢的FU )

我們僵持不下，但是後面很多人排隊等結帳，於是就被他付了那張車票的錢，我從超商走出來後一直拿錢塞給他，他一直左閃右閃就是不收，他說只是想照顧我．．．．

我跟他說，我如果需要錢我還有我爸，真的不需要給我錢，你這樣我會覺得很不好意思；他就說不然下次你請吃飯吧，就草草結束這話題，送我回家了。

之後月初發薪水，我就說要請他吃飯，吃完飯要準備回家的路上，我順便去超商領錢，他就問我幹嘛領錢，我說要繳房租，他就立刻說 : 幹嘛不跟我說? 多少錢？我付！！

我跟他說不需要，我還付得出來，這時候他又說了，我只是想照顧你．．．．

這個我真的不敢收，我跟他說 : 我喜歡跟你聊天，但你這樣我就不能接受了！！後來他就保證說再也不會這樣了。

又隔了好幾個月，鬍子大叔約吃飯還是幹嘛我有點忘了，這段時間在通訊軟體上內容都很正常，而且他也很忙我們沒有很頻繁聯繫，想說應該就沒關係了。

這次一樣是認識新朋友，聊他這次帶的酒如何如何之類的，那天好像他喝的比較多，又或者說他在借酒裝瘋，就開始有點毛手毛腳，把手搭上我的肩膀或是背部之類的，都被我藉機順勢擋掉，我看不太對就說我覺得差不多了，想回家休息了。

叫了計程車，一上車他就跟司機說要去他家，我就說不!! 他喝多了，我要回我家，你要回你家，等一下你靠邊停我下車，再載他去他家。

鬍子大叔開始想要摟腰幹嘛的，我就一直閃開，到了我家，他還想跟我下車，我就跟他說不要，我開了車門就快閃，他在後面付錢追了上來，此時我已經把感應門關起來了!!

他只能在玻璃門外面看著我，接著他就舉起雙手對我比中指大喊 FUCK YOU!! 然後轉頭走掉，而這一次我真的有被嚇到了!!

隔了幾天鬍子大叔傳訊息來跟我道歉，說他那天喝多了，不太記得發生什麼事情，要再約出來吃飯，我覺得太可怕了，就跟他說不要再見面了，這故事也就到這邊畫下一個段落了。

事隔很多年後，某天我們傳了訊息，我們稍微聊了幾句，鬍子大叔說他以前年少輕狂，自以為是又好色，現在老了只希望實際一點過日子，所以除非賺錢的生意上事情，不然不見也罷!!

整個人就是完全不一樣了，看起來也是經歷過很多事情，不過這也是件好事，人生走到下一個更清楚自己的階段。

而我自己也想了很多，那時候剛來台北也沒什麼朋友，有人可以說說話，而且言之有物，也覺得還不錯，沒有明確的表達我的想法；讓鬍子大叔有了那樣誤會的感覺，說起來我自己也要檢討，也許每個人都有年輕不成熟，事後想起來都覺得愧疚的事情吧～～

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